Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или сурими - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Бифштекс сырой vs Сурими infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 2.7% 9.9% 9.8% 11% 9% 121% 19% 1.4% 153%
Содержит больше КалийКалий +234.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +669.2%
Содержит больше МедьМедь +146.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +1506.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -61.5%
Содержит больше МагнийМагний +72%
Содержит больше КальцийКальций +80%
Содержит больше ФосфорФосфор +28.2%
Одинаковое количество вещества Селен ~28.1µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6.7% 13% 0% 5% 4.8% 4.1% 4.2% 6.9% 200% 0.25% 1.5% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +275%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +766.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2194.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1710%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +68.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше Витамин AВитамин A +900%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Сурими DV% diff.
Цинк 5.3mg 0.33mg 45%
Витамин B12 2.69µg 1.6µg 45%
Витамин B6 0.543mg 0.03mg 39%
Витамин B3 5.048mg 0.22mg 30%
Железо 2mg 0.26mg 22%
Витамин B2 0.182mg 0.021mg 12%
Холестерин 67mg 30mg 12%
Белки 21.38g 15.18g 12%
Фосфор 220mg 282mg 9%
Насыщенные жиры 1.875g 0.191g 8%
Калий 375mg 112mg 8%
Жиры 5.36g 0.9g 7%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.149g 6%
Витамин B1 0.075mg 0.02mg 5%
Медь 0.079mg 0.032mg 5%
Витамин E 0.63mg 4%
Натрий 55mg 143mg 4%
Магний 25mg 43mg 4%
Витамин A 2µg 20µg 2%
Углеводы 0g 6.85g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.443g 2%
Калорийность 134kcal 99kcal 2%
Витамин K 1.5µg 0.1µg 1%
Витамин B5 0.07mg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Чистые углеводы 0g 6.85g N/A
Витамин D 3IU 0%
Кальций 5mg 9mg 0%
Селен 27.9µg 28.1µg 0%
Марганец 0.011mg 0%
Витамин B9 3µg 2µg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Триптофан 0.262mg 0.092mg 0%
Треонин 1.099mg 0.734mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.709mg 0%
Лейцин 2.011mg 1.202mg 0%
Лизин 2.247mg 1.387mg 0%
Метионин 0.621mg 0.515mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.595mg 0%
Валин 1.152mg 0.77mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.35mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.157g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.241g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0.014g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
15% 7% 76%
Белки: 15.18 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.85 г
Вода: 76.34 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +40.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +495.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +121.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~76.34g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
24% 19% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.443 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1479.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +134.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Сурими - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173702/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.