Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или цезарь (салат) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами бифштекс сырой и цезарь (салат)

  • Бифштекс сырой содержит меньше калорий, чем цезарь (салат). В то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий, цезарь (салат) содержит только 265 калорий.
  • Бифштекс сырой имеет больше витамина B12, цинка и витамина B3, в то время как цезарь (салат) имеет больше витамина B1, кальция, витамина B2 и витамина A.
  • Бифштекс сырой обеспечивает на 95% больше дневной нормы витамина B12
  • Цезарь (салат) содержит в 3 раз меньше цинка, чем бифштекс сырой. Бифштекс сырой содержит 5.3 мг цинка, в то время как цезарь (салат) содержит 1.61 мг.
  • Количество холестерина в продукте цезарь (салат) ниже.
  • Бифштекс сырой имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта бифштекс сырой составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта цезарь (салат) составляет 50.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и LITTLE CAESARS 14" Original Round Cheese Pizza, Regular Crust.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Цезарь (салат) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 70% 15% 88% 42% 44% 99% 59% 42% 171%
Содержит больше КалийКалий +120.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +229.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -87.9%
Содержит больше МагнийМагний +12%
Содержит больше КальцийКальций +4560%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +17%
Содержит больше МедьМедь +59.5%
Содержит больше СеленСелен +12.5%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~231mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 26% 12% 0% 94% 69% 61% 27% 0% 50% 15% 0% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +55.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +572.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3800%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +402.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +63.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +293.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Цезарь (салат) DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0.4µg 95%
Витамин B6 0.543mg 42%
Цинк 5.3mg 1.61mg 34%
Витамин B1 0.075mg 0.377mg 25%
Кальций 5mg 233mg 23%
Натрий 55mg 454mg 17%
Белки 21.38g 13.39g 16%
Марганец 0.321mg 14%
Холестерин 67mg 24mg 14%
Насыщенные жиры 1.875g 4.206g 11%
Углеводы 0g 31.5g 11%
Витамин B3 5.048mg 3.237mg 11%
Крахмал 25.29g 10%
Витамин B2 0.182mg 0.297mg 9%
Витамин B5 0.447mg 9%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 1.461g 8%
Витамин A 2µg 78µg 8%
Калорийность 134kcal 265kcal 7%
Клетчатка 0g 1.7g 7%
Жиры 5.36g 9.54g 6%
Селен 27.9µg 31.4µg 6%
Калий 375mg 170mg 6%
Медь 0.079mg 0.126mg 5%
Железо 2mg 2.34mg 4%
Витамин K 1.5µg 5.9µg 4%
Витамин E 0.61mg 4%
Фосфор 220mg 231mg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Фруктоза 1.13g 1%
Магний 25mg 28mg 1%
Витамин B9 3µg 1%
Чистые углеводы 0g 29.8g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Сахар 0g 4.02g N/A
Транс-жиры 0.253g N/A
Мононенасыщенные жиры 2.354g 2.38g 0%
Триптофан 0.262mg 0.15mg 0%
Треонин 1.099mg 0.393mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.547mg 0%
Лейцин 2.011mg 1.137mg 0%
Лизин 2.247mg 0.523mg 0%
Метионин 0.621mg 0.3mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.717mg 0%
Валин 1.152mg 0.7mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.36mg 0%
0.155g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
13% 10% 32% 43% 2%
Белки: 13.39 г
Жиры: 9.54 г
Углеводы: 31.5 г
Вода: 43.39 г
Другое: 2.18 г
Содержит больше БелкиБелки +59.7%
Содержит больше ВодаВода +68.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +78%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +560.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
52% 30% 18%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.206 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.461 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -55.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +673%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~2.38g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Цезарь (салат) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172047/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.