Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бобы садовые сырые или аурикулярия уховидная (Иудины уши) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами бобы садовые сырые и аурикулярия уховидная (Иудины уши)

  • Бобы садовые сырые содержит меньше калорий, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). В то время как бобы садовые сырые содержит 88 калорий, аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит только 284 калорий.
  • Бобы садовые сырые имеет больше витамина B9 и меди, в то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) имеет больше клетчатки, селена, марганца, железа, витамина B2, витамина B3, калия и кальция.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) обеспечивает на 250% больше дневной нормы клетчатки
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 4 раз меньше витамина B9, чем бобы садовые сырые. Бобы садовые сырые содержит 148 µg витамина B9, в то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 38 µg.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта аурикулярия уховидная (Иудины уши) составляет 45, в то время как гликемический индекс продукта бобы садовые сырые составляет 79.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beans, fava, in pod, raw и Fungi, Cloud ears, dried.

Инфографика

Бобы садовые сырые vs Аурикулярия уховидная (Иудины уши) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 11% 29% 58% 134% 27% 55% 3.3% 86% 4.4%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Содержит больше МедьМедь +119.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -28.6%
Содержит больше МагнийМагний +151.5%
Содержит больше КальцийКальций +329.7%
Содержит больше КалийКалий +127.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +279.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +32%
Содержит больше ФосфорФосфор +42.6%
Содержит больше МарганецМарганец +195.2%
Содержит больше СеленСелен +5325%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 12% 5.7% 23% 0% 33% 67% 42% 14% 24% 0% 102% 111% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +786.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +289.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +191%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +178.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +113.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.112mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бобы садовые сырые Аурикулярия уховидная (Иудины уши) DV% diff.
Клетчатка 7.5g 70.1g 250%
Селен 0.8µg 43.4µg 77%
Марганец 0.661mg 1.951mg 56%
Железо 1.55mg 5.88mg 54%
Витамин B2 0.29mg 0.844mg 43%
Витамин K 40.9µg 34%
Витамин B9 148µg 38µg 28%
Витамин B3 2.249mg 6.267mg 25%
Медь 0.402mg 0.183mg 24%
Углеводы 17.63g 73.01g 18%
Магний 33mg 83mg 12%
Кальций 37mg 159mg 12%
Калий 332mg 754mg 12%
Калорийность 88kcal 284kcal 10%
Витамин B1 0.133mg 0.015mg 10%
Фосфор 129mg 184mg 8%
Витамин E 1.16mg 8%
Витамин B5 0.225mg 0.481mg 5%
Витамин C 3.7mg 0mg 4%
Белки 7.92g 9.25g 3%
Цинк 1mg 1.32mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.342g 2%
Витамин A 17µg 0µg 2%
Витамин B6 0.104mg 0.112mg 1%
Насыщенные жиры 0.118g 1%
Жиры 0.73g 0.73g 0%
Чистые углеводы 10.13g 2.91g N/A
Сахар 9.21g N/A
Натрий 25mg 35mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.104g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 18% 73%
Белки: 7.92 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 17.63 г
Вода: 72.6 г
Другое: 1.12 г
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
Содержит больше ВодаВода +390.5%
Содержит больше БелкиБелки +16.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +314.1%
Содержит больше ДругоеДругое +97.3%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.73g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бобы садовые сырые - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168574/nutrients
  2. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.