Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брокколи и Цветная капуста

Сравнить

Инфографика

Брокколи vs Цветная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +40%
Содержит больше КальцийКальций +113.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +73.8%
Содержит больше МедьМедь +25.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +51.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +50%
Содержит больше МарганецМарганец +35.5%
Содержит больше СеленСелен +316.7%
Одинаковое количество вещества Калий ~299mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~30mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 37% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Содержит больше Витамин CВитамин C +85.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +875%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +42%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +95%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +26%
Содержит больше Витамин KВитамин K +555.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +16.4%
Содержит больше ХолинХолин +136.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.184mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~57µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
Содержит больше БелкиБелки +46.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +32.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +33.6%
Содержит больше ДругоеДругое +14.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.07g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -70%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +22.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +209.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
6% 29% 40% 12% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0.49 г
Фруктоза: 0.68 г
Лактоза: 0.21 г
Мальтоза: 0.21 г
Галактоза: 0 г
49% 51%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.94 г
Фруктоза: 0.97 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +91.8%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +42.6%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брокколи Цветная капуста
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брокколи Цветная капуста Мнение
Калорийность 34kcal 25kcal Брокколи
Белки 2.82g 1.92g Брокколи
Жиры 0.37g 0.28g Брокколи
Витамин C 89.2mg 48.2mg Брокколи
4.04g 2.97g Брокколи
Углеводы 6.64g 4.97g Брокколи
Магний 21mg 15mg Брокколи
Кальций 47mg 22mg Брокколи
Калий 316mg 299mg Брокколи
Железо 0.73mg 0.42mg Брокколи
Сахар 1.7g 1.91g Брокколи
Клетчатка 2.6g 2g Брокколи
Медь 0.049mg 0.039mg Брокколи
Цинк 0.41mg 0.27mg Брокколи
Фосфор 66mg 44mg Брокколи
Натрий 33mg 30mg Цветная капуста
Витамин A 623IU 0IU Брокколи
Витамин A 31µg 0µg Брокколи
Витамин E 0.78mg 0.08mg Брокколи
Марганец 0.21mg 0.155mg Брокколи
Селен 2.5µg 0.6µg Брокколи
Витамин B1 0.071mg 0.05mg Брокколи
Витамин B2 0.117mg 0.06mg Брокколи
Витамин B3 0.639mg 0.507mg Брокколи
Витамин B5 0.573mg 0.667mg Цветная капуста
Витамин B6 0.175mg 0.184mg Цветная капуста
Витамин K 101.6µg 15.5µg Брокколи
Витамин B9 63µg 57µg Брокколи
Холин 18.7mg 44.3mg Цветная капуста
Насыщенные жиры 0.039g 0.13g Брокколи
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.034g Цветная капуста
Полиненасыщенные жиры 0.038g 0.031g Брокколи
Триптофан 0.033mg 0.02mg Брокколи
Треонин 0.088mg 0.076mg Брокколи
Изолейцин 0.079mg 0.071mg Брокколи
Лейцин 0.129mg 0.106mg Брокколи
Лизин 0.135mg 0.217mg Цветная капуста
Метионин 0.038mg 0.02mg Брокколи
Фенилаланин 0.117mg 0.065mg Брокколи
Валин 0.125mg 0.125mg
Гистидин 0.059mg 0.056mg Брокколи
Фруктоза 0.68g 0.97g Цветная капуста
0.015g Цветная капуста
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g Цветная капуста

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брокколи Цветная капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
61%
Брокколи
30%
Цветная капуста
Итоговая оценка минералов
19%
Брокколи
13%
Цветная капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Цветная капуста
Цветная капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.21g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.091g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Брокколи
Гликемический индекс продукта Брокколи ниже (Разница - 32)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Брокколи
Продукт Брокколи более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Брокколи
Продукт Брокколи более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients
  2. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.