Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брокколи и Черная фасоль

Сравнить

Какие основные различия между продуктами брокколи и черная фасоль?

  • Брокколи богаче витамином C и витамином K, но черная фасоль богаче медью, железом, витамином B9, витамином B1, фосфором, клетчаткой, калием и марганцем.
  • Черная фасоль обеспечивает на 106% больше дневной нормы меди
  • Черная фасоль имеет более низкий гликемический индекс, чем брокколи.

Мы использовали Broccoli, raw и Beans, black turtle, mature seeds, raw в этом сравнении.

Инфографика

Брокколи vs Черная фасоль infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 114% 48% 132% 326% 333% 60% 189% 1.2% 130% 17%
Содержит больше МагнийМагний +661.9%
Содержит больше КальцийКальций +240.4%
Содержит больше КалийКалий +374.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1091.8%
Содержит больше МедьМедь +1940.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +436.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +566.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -72.7%
Содержит больше МарганецМарганец +376.2%
Содержит больше СеленСелен +28%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 10% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 225% 45% 37% 54% 66% 0% 14% 333% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +271.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1714.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1167.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +65%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +205.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +56.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +63.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +604.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брокколи Черная фасоль DV% diff.
Медь 0.049mg 1mg 106%
Железо 0.73mg 8.7mg 100%
Витамин C 89.2mg 0mg 99%
Витамин B9 63µg 444µg 95%
Витамин K 101.6µg 5.6µg 80%
Витамин B1 0.071mg 0.9mg 69%
Фосфор 66mg 440mg 53%
Клетчатка 2.6g 15.5g 52%
Белки 2.82g 21.25g 37%
Калий 316mg 1500mg 35%
Марганец 0.21mg 1mg 34%
Магний 21mg 160mg 33%
Углеводы 6.64g 63.25g 19%
Цинк 0.41mg 2.2mg 16%
Калорийность 34kcal 339kcal 15%
Кальций 47mg 160mg 11%
Витамин B6 0.175mg 0.286mg 9%
Витамин B3 0.639mg 1.955mg 8%
Витамин B5 0.573mg 0.899mg 7%
Витамин B2 0.117mg 0.193mg 6%
Витамин E 0.78mg 0.21mg 4%
Холин 18.7mg 3%
Витамин A 31µg 0µg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.038g 0.387g 2%
Натрий 33mg 9mg 1%
Насыщенные жиры 0.039g 0.232g 1%
Жиры 0.37g 0.9g 1%
Селен 2.5µg 3.2µg 1%
Фруктоза 0.68g 1%
Чистые углеводы 4.04g 47.75g N/A
Сахар 1.7g 2.12g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.078g 0%
Триптофан 0.033mg 0.252mg 0%
Треонин 0.088mg 0.894mg 0%
Изолейцин 0.079mg 0.938mg 0%
Лейцин 0.129mg 1.697mg 0%
Лизин 0.135mg 1.459mg 0%
Метионин 0.038mg 0.32mg 0%
Фенилаланин 0.117mg 1.149mg 0%
Валин 0.125mg 1.112mg 0%
Гистидин 0.059mg 0.592mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
21% 63% 11% 4%
Белки: 21.25 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 63.25 г
Вода: 11 г
Другое: 3.6 г
Содержит больше ВодаВода +711.8%
Содержит больше БелкиБелки +653.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +143.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +852.6%
Содержит больше ДругоеДругое +313.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
33% 11% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.078 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.387 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -83.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +609.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +918.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients
  2. Черная фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175186/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.