Брюква или баранина - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами брюква и баранина?
- Брюква содержат меньше калорий, чем баранина. В то время как брюква содержат 37 калорий, баранина содержит только 294 калорий.
- Брюква содержат больше витамина C, но баранина содержит больше витамина B12, селена, цинка, витамина B3, фосфора, железа и витамина B2.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 106% лучше покрывает баранина, чем брюква
- Количество насыщенных жиров в продукте брюква ниже.
- Баранина имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Rutabagas, raw и Lamb, domestic, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +152.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -83.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +495.5% |
| Содержит больше МагнийМагний | +15% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +327.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +271.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1758.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +254.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +3671.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +114.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +16.7% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +11.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +525% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +851.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +312.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +30% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +1433.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +564.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 2.55µg | 106% |
| Селен | 0.7µg | 26.4µg | 47% |
| Белки | 1.08g | 24.52g | 47% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 8.83g | 40% |
| Цинк | 0.24mg | 4.46mg | 38% |
| Витамин B3 | 0.7mg | 6.66mg | 37% |
| Жиры | 0.16g | 20.94g | 32% |
| Холестерин | 0mg | 97mg | 32% |
| Витамин C | 25mg | 0mg | 28% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.025g | 8.82g | 22% |
| Фосфор | 53mg | 188mg | 19% |
| Железо | 0.44mg | 1.88mg | 18% |
| Витамин B2 | 0.04mg | 0.25mg | 16% |
| Холин | 14.1mg | 93.7mg | 14% |
| Калорийность | 37kcal | 294kcal | 13% |
| Медь | 0.032mg | 0.119mg | 10% |
| Витамин B5 | 0.16mg | 0.66mg | 10% |
| Клетчатка | 2.3g | 0g | 9% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.088g | 1.51g | 9% |
| Марганец | 0.131mg | 0.022mg | 5% |
| Витамин K | 0.3µg | 4.6µg | 4% |
| Кальций | 43mg | 17mg | 3% |
| Натрий | 12mg | 72mg | 3% |
| Углеводы | 8.62g | 0g | 3% |
| Витамин B6 | 0.1mg | 0.13mg | 2% |
| Фруктоза | 1.61g | 2% | |
| Витамин B9 | 21µg | 18µg | 1% |
| Магний | 20mg | 23mg | 1% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.1mg | 1% |
| Витамин E | 0.3mg | 0.14mg | 1% |
| Витамин D | 0µg | 0.1µg | 1% |
| Чистые углеводы | 6.32g | 0g | N/A |
| Витамин D | 0IU | 2IU | 0% |
| Калий | 305mg | 310mg | 0% |
| Сахар | 4.46g | 0g | N/A |
| Крахмал | 0.4g | 0% | |
| Триптофан | 0.287mg | 0% | |
| Треонин | 1.05mg | 0% | |
| Изолейцин | 1.183mg | 0% | |
| Лейцин | 1.908mg | 0% | |
| Лизин | 2.166mg | 0% | |
| Метионин | 0.629mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.998mg | 0% | |
| Валин | 1.323mg | 0% | |
| Гистидин | 0.777mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +66.5% |
| Содержит больше БелкиБелки | +2170.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +12987.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +15.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.7% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +35180% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1615.9% |
