Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Булгур сухой или горох посевной сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами булгур сухой и горох посевной сырой?

  • Горох посевной сырой содержит меньше калорий, чем булгур сухой. Горох посевной сырой содержит 81 калорий, в то время как булгур сухой содержит 342 калорий.
  • Булгур сухой богаче марганцем, магнием, фосфором, клетчаткой, витамином B3, витамином B5 и медью, но горох посевной сырой богаче витамином C, витамином K и витамином A.
  • Булгур сухой обеспечивает на 115% больше дневной нормы марганца
  • Булгур сухой имеет в 10 раз больше витамина B5, чем горох посевной сырой. Булгур сухой имеет 1.045 мг витамина B5, в то время как горох посевной сырой имеет 0.104 мг.

Мы использовали Bulgur, dry и Peas, green, raw в этом сравнении.

Инфографика

Булгур сухой vs Горох посевной сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 7.5% 22% 55% 59% 34% 46% 0.65% 53% 9.8%
Содержит больше МагнийМагний +397%
Содержит больше КальцийКальций +40%
Содержит больше КалийКалий +68%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +67.3%
Содержит больше МедьМедь +90.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +55.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +177.8%
Содержит больше МарганецМарганец +643.4%
Содержит больше СеленСелен +27.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -70.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 133% 13% 2.6% 0% 67% 30% 39% 6.2% 39% 0% 62% 49% 15%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +144.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +904.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +102.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +116.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +14.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1205.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +140.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~28.4mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур сухой Горох посевной сырой DV% diff.
Марганец 3.048mg 0.41mg 115%
Витамин C 0mg 40mg 44%
Магний 164mg 33mg 31%
Клетчатка 12.5g 5.7g 27%
Фосфор 300mg 108mg 27%
Углеводы 75.87g 14.45g 20%
Витамин B3 5.114mg 2.09mg 19%
Витамин K 1.9µg 24.8µg 19%
Витамин B5 1.045mg 0.104mg 19%
Медь 0.335mg 0.176mg 18%
Белки 12.29g 5.42g 14%
Калорийность 342kcal 81kcal 13%
Витамин B6 0.342mg 0.169mg 13%
Железо 2.46mg 1.47mg 12%
Витамин B9 27µg 65µg 10%
Цинк 1.93mg 1.24mg 6%
Калий 410mg 244mg 5%
Витамин A 0µg 38µg 4%
Витамин B1 0.232mg 0.266mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.541g 0.187g 2%
Кальций 35mg 25mg 1%
Насыщенные жиры 0.232g 0.071g 1%
Жиры 1.33g 0.4g 1%
Селен 2.3µg 1.8µg 1%
Натрий 17mg 5mg 1%
Витамин B2 0.115mg 0.132mg 1%
Чистые углеводы 63.37g 8.75g N/A
Сахар 0.41g 5.67g N/A
Витамин E 0.06mg 0.13mg 0%
Холин 28.1mg 28.4mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.173g 0.035g 0%
Триптофан 0.19mg 0.037mg 0%
Треонин 0.354mg 0.203mg 0%
Изолейцин 0.455mg 0.195mg 0%
Лейцин 0.83mg 0.323mg 0%
Лизин 0.339mg 0.317mg 0%
Метионин 0.19mg 0.082mg 0%
Фенилаланин 0.58mg 0.2mg 0%
Валин 0.554mg 0.235mg 0%
Гистидин 0.285mg 0.107mg 0%
Фруктоза 0.39g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
5% 14% 79%
Белки: 5.42 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 14.45 г
Вода: 78.86 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше БелкиБелки +126.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +232.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +425.1%
Содержит больше ДругоеДругое +73.6%
Содержит больше ВодаВода +776.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
24% 12% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.071 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.035 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.187 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +394.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +189.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -69.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients
  2. Горох посевной сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.