Сравнить продукты Булгур сухой и Желток
Сравнить
Какие различия между продуктами булгур сухой и желток?
- Булгур сухой содержит больше марганца, клетчатки и магния, но желток содержит больше холина, селена, витамина B12, витамина B5 и витамина D.
- Потребность в холестерине в ежедневном рационе на 362% лучше покрывает желток, чем булгур сухой
- Количество насыщенных жиров в продукте булгур сухой ниже.
- Желток имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Bulgur, dry и Egg, yolk, raw, fresh в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +3180% |
| Содержит больше КалийКалий | +276.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +335.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -64.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +5441.8% |
| Содержит больше КальцийКальций | +268.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +11% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +19.2% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +30% |
| Содержит больше СеленСелен | +2334.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +31.8% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +21208.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +171.4% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +4200% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +359.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +186.1% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +440.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +2818.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Холестерин | 0mg | 1085mg | 362% |
| Холин | 28.1mg | 820.2mg | 144% |
| Марганец | 3.048mg | 0.055mg | 130% |
| Селен | 2.3µg | 56µg | 98% |
| Витамин B12 | 0µg | 1.95µg | 81% |
| Клетчатка | 12.5g | 0g | 50% |
| Витамин A | 0µg | 381µg | 42% |
| Насыщенные жиры | 0.232g | 9.551g | 42% |
| Жиры | 1.33g | 26.54g | 39% |
| Витамин B5 | 1.045mg | 2.99mg | 39% |
| Магний | 164mg | 5mg | 38% |
| Витамин B3 | 5.114mg | 0.024mg | 32% |
| Витамин B2 | 0.115mg | 0.528mg | 32% |
| Витамин B9 | 27µg | 146µg | 30% |
| Медь | 0.335mg | 0.077mg | 29% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.173g | 11.738g | 29% |
| Витамин D | 0µg | 5.4µg | 27% |
| Витамин D | 0IU | 218IU | 27% |
| Углеводы | 75.87g | 3.59g | 24% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.541g | 4.204g | 24% |
| Витамин E | 0.06mg | 2.58mg | 17% |
| Фосфор | 300mg | 390mg | 13% |
| Калий | 410mg | 109mg | 9% |
| Кальций | 35mg | 129mg | 9% |
| Белки | 12.29g | 15.86g | 7% |
| Витамин B1 | 0.232mg | 0.176mg | 5% |
| Железо | 2.46mg | 2.73mg | 3% |
| Цинк | 1.93mg | 2.3mg | 3% |
| Калорийность | 342kcal | 322kcal | 1% |
| Витамин K | 1.9µg | 0.7µg | 1% |
| Витамин B6 | 0.342mg | 0.35mg | 1% |
| Натрий | 17mg | 48mg | 1% |
| Чистые углеводы | 63.37g | 3.59g | N/A |
| Сахар | 0.41g | 0.56g | N/A |
| Триптофан | 0.19mg | 0.177mg | 0% |
| Треонин | 0.354mg | 0.687mg | 0% |
| Изолейцин | 0.455mg | 0.866mg | 0% |
| Лейцин | 0.83mg | 1.399mg | 0% |
| Лизин | 0.339mg | 1.217mg | 0% |
| Метионин | 0.19mg | 0.378mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.58mg | 0.681mg | 0% |
| Валин | 0.554mg | 0.949mg | 0% |
| Гистидин | 0.285mg | 0.416mg | 0% |
| Фруктоза | 0.07g | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.011g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.114g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
12.29 г
Жиры:
1.33 г
Углеводы:
75.87 г
Вода:
9 г
Другое:
1.51 г
Белки:
15.86 г
Жиры:
26.54 г
Углеводы:
3.59 г
Вода:
52.31 г
Другое:
1.7 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +2013.4% |
| Содержит больше БелкиБелки | +29% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1895.5% |
| Содержит больше ВодаВода | +481.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +12.6% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.232 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.173 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.541 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.551 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
11.738 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
4.204 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -97.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +6685% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +677.1% |