Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Булгур сухой или мортаделла - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Булгур сухой vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МагнийМагний +1390.9%
Содержит больше КальцийКальций +94.4%
Содержит больше КалийКалий +151.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +75.7%
Содержит больше МедьМедь +458.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +209.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.6%
Содержит больше МарганецМарганец +10060%
Содержит больше СеленСелен +882.6%
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.1mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +95%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +91.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +137.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +163.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +18.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +800%
Содержит больше Витамин EВитамин E +266.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +132943.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +156.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур сухой Мортаделла DV% diff.
Витамин B2 0.115mg 153mg 11760%
Марганец 3.048mg 0.03mg 131%
Витамин B12 0µg 1.48µg 62%
Натрий 17mg 1246mg 53%
Клетчатка 12.5g 0g 50%
Насыщенные жиры 0.232g 9.51g 42%
Жиры 1.33g 25.39g 37%
Селен 2.3µg 22.6µg 37%
Магний 164mg 11mg 36%
Медь 0.335mg 0.06mg 31%
Фосфор 300mg 97mg 29%
Мононенасыщенные жиры 0.173g 11.38g 28%
Углеводы 75.87g 3.05g 24%
Холестерин 0mg 56mg 19%
Полиненасыщенные жиры 0.541g 3.12g 17%
Витамин B6 0.342mg 0.13mg 16%
Витамин B3 5.114mg 2.673mg 15%
Железо 2.46mg 1.4mg 13%
Витамин B5 1.045mg 0.44mg 12%
Витамин B1 0.232mg 0.119mg 9%
Холин 28.1mg 72.2mg 8%
Белки 12.29g 16.37g 8%
Калий 410mg 163mg 7%
Витамин B9 27µg 3µg 6%
Витамин D 0µg 1µg 5%
Витамин D 0IU 41IU 5%
Калорийность 342kcal 311kcal 2%
Цинк 1.93mg 2.1mg 2%
Кальций 35mg 18mg 2%
Витамин E 0.06mg 0.22mg 1%
Чистые углеводы 63.37g 3.05g N/A
Сахар 0.41g 0g N/A
Витамин K 1.9µg 1.6µg 0%
Триптофан 0.19mg 0.152mg 0%
Треонин 0.354mg 0.633mg 0%
Изолейцин 0.455mg 0.708mg 0%
Лейцин 0.83mg 1.213mg 0%
Лизин 0.339mg 1.262mg 0%
Метионин 0.19mg 0.394mg 0%
Фенилаланин 0.58mg 0.598mg 0%
Валин 0.554mg 0.735mg 0%
Гистидин 0.285mg 0.52mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +2387.5%
Содержит больше БелкиБелки +33.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +1809%
Содержит больше ВодаВода +481.1%
Содержит больше ДругоеДругое +91.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +6478%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +476.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.