Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Булгур сухой или Мюнстер (сыр) - сравнение питательности и калорийности

Сравнить

Важные различия между продуктами булгур сухой и мюнстер (сыр)

  • Булгур сухой имеет больше марганца, клетчатки, меди, магния и витамина B3; однако, мюнстер (сыр) богаче кальцием и витамином B12.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 132% лучше покрывает булгур сухой, чем мюнстер (сыр)
  • Булгур сухой содержит меньше натрия.
  • Булгур сухой имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта булгур сухой составляет 47, в то время как гликемический индекс продукта мюнстер (сыр) составляет 27.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Bulgur, dry и Cheese, muenster.

Инфографика

Булгур сухой vs Мюнстер (сыр) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 215% 12% 15% 10% 77% 201% 82% 1% 79%
Содержит больше МагнийМагний +507.4%
Содержит больше КалийКалий +206%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +500%
Содержит больше МедьМедь +980.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.3%
Содержит больше МарганецМарганец +38000%
Содержит больше КальцийКальций +1948.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +45.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +56%
Содержит больше СеленСелен +530.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 99% 5.2% 9% 3.3% 74% 1.9% 11% 13% 184% 6.3% 9% 8.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1684.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +4865%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +450%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +510.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +125%
Содержит больше ХолинХолин +82.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +333.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +178.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +31.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур сухой Мюнстер (сыр) DV% diff.
Марганец 3.048mg 0.008mg 132%
Насыщенные жиры 0.232g 19.113g 86%
Кальций 35mg 717mg 68%
Витамин B12 0µg 1.47µg 61%
Клетчатка 12.5g 0g 50%
Жиры 1.33g 30.04g 44%
Медь 0.335mg 0.031mg 34%
Магний 164mg 27mg 33%
Витамин A 0µg 298µg 33%
Холестерин 0mg 96mg 32%
Витамин B3 5.114mg 0.103mg 31%
Натрий 17mg 628mg 27%
Железо 2.46mg 0.41mg 26%
Углеводы 75.87g 1.12g 25%
Фосфор 300mg 468mg 24%
Селен 2.3µg 14.5µg 22%
Белки 12.29g 23.41g 22%
Витамин B6 0.342mg 0.056mg 22%
Мононенасыщенные жиры 0.173g 8.711g 21%
Витамин B1 0.232mg 0.013mg 18%
Витамин B5 1.045mg 0.19mg 17%
Витамин B2 0.115mg 0.32mg 16%
Цинк 1.93mg 2.81mg 8%
Калий 410mg 134mg 8%
Витамин B9 27µg 12µg 4%
Витамин D 0µg 0.6µg 3%
Витамин D 0IU 22IU 3%
Холин 28.1mg 15.4mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.541g 0.661g 1%
Калорийность 342kcal 368kcal 1%
Витамин K 1.9µg 2.5µg 1%
Витамин E 0.06mg 0.26mg 1%
Чистые углеводы 63.37g 1.12g N/A
Сахар 0.41g 1.12g N/A
Триптофан 0.19mg 0.327mg 0%
Треонин 0.354mg 0.888mg 0%
Изолейцин 0.455mg 1.145mg 0%
Лейцин 0.83mg 2.26mg 0%
Лизин 0.339mg 2.139mg 0%
Метионин 0.19mg 0.569mg 0%
Фенилаланин 0.58mg 1.24mg 0%
Валин 0.554mg 1.482mg 0%
Гистидин 0.285mg 0.829mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
23% 30% 42% 4%
Белки: 23.41 г
Жиры: 30.04 г
Углеводы: 1.12 г
Вода: 41.77 г
Другое: 3.66 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +6674.1%
Содержит больше БелкиБелки +90.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +2158.6%
Содержит больше ВодаВода +364.1%
Содержит больше ДругоеДругое +142.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
67% 31% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 19.113 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.711 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.661 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4935.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +22.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients
  2. Мюнстер (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171245/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.