Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Булгур и Горчица сарептская

Сравнить

Инфографика

Булгур vs Горчица сарептская infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 35% 14% 33% 49% 6% 18% 1.2% 0% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +146.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +159.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -44.4%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КальцийКальций +1080%
Содержит больше КалийКалий +138.2%
Содержит больше МедьМедь +94.7%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.87mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~42mg
Одинаковое количество вещества Селен ~0.6µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 84% 206% 36% 0% 10% 15% 8.1% 7.2% 23% 0% 1482% 6.8% 0.22%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +39%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +130.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +186.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше ХолинХолин +1625%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +17700%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +125%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +18.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +118440%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
3% 5% 92%
Белки: 2.56 г
Жиры: 0.47 г
Углеводы: 4.51 г
Вода: 91.78 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше БелкиБелки +20.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +312%
Содержит больше ЖирыЖиры +95.8%
Содержит больше ВодаВода +18%
Содержит больше ДругоеДругое +100%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
7% 65% 27%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.012 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.11 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.046 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +113%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -71.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +254.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Булгур Горчица сарептская
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур Горчица сарептская DV% diff.
Витамин K 0.5µg 592.7µg 494%
Витамин A 0µg 618µg 69%
Витамин C 0mg 25.3mg 28%
Марганец 0.609mg 26%
Витамин E 0.01mg 1.78mg 12%
Кальций 10mg 118mg 11%
Клетчатка 4.5g 2g 10%
Медь 0.075mg 0.146mg 8%
Углеводы 18.58g 4.51g 5%
Магний 32mg 13mg 5%
Витамин B5 0.344mg 0.12mg 4%
Витамин B3 1mg 0.433mg 4%
Калий 68mg 162mg 3%
Витамин B2 0.028mg 0.063mg 3%
Цинк 0.57mg 0.22mg 3%
Калорийность 83kcal 26kcal 3%
Витамин B9 18µg 9µg 2%
Витамин B6 0.083mg 0.098mg 1%
Холин 6.9mg 0.4mg 1%
Витамин B1 0.057mg 0.041mg 1%
Белки 3.08g 2.56g 1%
Железо 0.96mg 0.87mg 1%
Жиры 0.24g 0.47g 0%
Чистые углеводы 14.08g 2.51g N/A
Сахар 0.1g 1.41g N/A
Фосфор 40mg 42mg 0%
Натрий 5mg 9mg 0%
Селен 0.6µg 0.6µg 0%
Насыщенные жиры 0.042g 0.012g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.031g 0.11g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.098g 0.046g 0%
Триптофан 0.048mg 0%
Треонин 0.089mg 0%
Изолейцин 0.114mg 0%
Лейцин 0.208mg 0%
Лизин 0.085mg 0%
Метионин 0.048mg 0%
Фенилаланин 0.145mg 0%
Валин 0.139mg 0%
Гистидин 0.071mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Булгур Горчица сарептская
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Булгур
144%
Горчица сарептская
Итоговая оценка минералов
21%
Булгур
17%
Горчица сарептская

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Горчица сарептская
Горчица сарептская содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.03g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Горчица сарептская
Гликемический индекс продукта Горчица сарептская ниже (Разница - 15)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Горчица сарептская
Горчица сарептская дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.31g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Натрий (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients
  2. Горчица сарептская - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169257/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.