Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Булгур и Руккола

Сравнить

Инфографика

Булгур vs Руккола infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 48% 33% 55% 25% 13% 22% 3.5% 42% 1.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +21.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.5%
Содержит больше МарганецМарганец +89.7%
Содержит больше СеленСелен +100%
Содержит больше МагнийМагний +46.9%
Содержит больше КальцийКальций +1500%
Содержит больше КалийКалий +442.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +52.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +30%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.076mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.12% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 142% 8.6% 0% 11% 20% 5.7% 26% 17% 0% 272% 73% 8.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +29.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +227.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +13.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +118550%
Содержит больше Витамин EВитамин E +4200%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +207.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +27%
Содержит больше Витамин KВитамин K +21620%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +438.9%
Содержит больше ХолинХолин +121.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
3% 4% 92%
Белки: 2.58 г
Жиры: 0.66 г
Углеводы: 3.65 г
Вода: 91.71 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше БелкиБелки +19.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +409%
Содержит больше ЖирыЖиры +175%
Содержит больше ВодаВода +17.9%
Содержит больше ДругоеДругое +311.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.086 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.049 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.319 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -51.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +58.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +225.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Булгур Руккола
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур Руккола Мнение
Калорийность 83kcal 25kcal Булгур
Белки 3.08g 2.58g Булгур
Жиры 0.24g 0.66g Руккола
Витамин C 0mg 15mg Руккола
14.08g 2.05g Булгур
Углеводы 18.58g 3.65g Булгур
Магний 32mg 47mg Руккола
Кальций 10mg 160mg Руккола
Калий 68mg 369mg Руккола
Железо 0.96mg 1.46mg Руккола
Сахар 0.1g 2.05g Булгур
Клетчатка 4.5g 1.6g Булгур
Медь 0.075mg 0.076mg Руккола
Цинк 0.57mg 0.47mg Булгур
Фосфор 40mg 52mg Руккола
Натрий 5mg 27mg Булгур
Витамин A 2IU 2373IU Руккола
Витамин A 0µg 119µg Руккола
Витамин E 0.01mg 0.43mg Руккола
Марганец 0.609mg 0.321mg Булгур
Селен 0.6µg 0.3µg Булгур
Витамин B1 0.057mg 0.044mg Булгур
Витамин B2 0.028mg 0.086mg Руккола
Витамин B3 1mg 0.305mg Булгур
Витамин B5 0.344mg 0.437mg Руккола
Витамин B6 0.083mg 0.073mg Булгур
Витамин K 0.5µg 108.6µg Руккола
Витамин B9 18µg 97µg Руккола
Холин 6.9mg 15.3mg Руккола
Насыщенные жиры 0.042g 0.086g Булгур
Мононенасыщенные жиры 0.031g 0.049g Руккола
Полиненасыщенные жиры 0.098g 0.319g Руккола
Триптофан 0.048mg Булгур
Треонин 0.089mg Булгур
Изолейцин 0.114mg Булгур
Лейцин 0.208mg Булгур
Лизин 0.085mg Булгур
Метионин 0.048mg Булгур
Фенилаланин 0.145mg Булгур
Валин 0.139mg Булгур
Гистидин 0.071mg Булгур

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Булгур Руккола
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Булгур
49%
Руккола
Итоговая оценка минералов
21%
Булгур
28%
Руккола

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Руккола
Гликемический индекс продукта Руккола ниже (Разница - 15)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Руккола
Руккола дешевле (Разница - $1.6)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Руккола
Продукт Руккола более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Руккола
Продукт Руккола более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.95g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Натрий (Разница - 22mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.044g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients
  2. Руккола - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169387/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.