Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Булгур и Сейтан

Сравнить

Инфографика

Булгур vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Содержит больше МагнийМагний +28%
Содержит меньше НатрийНатрий -82.8%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КальцийКальций +1320%
Содержит больше КалийКалий +47.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +441.7%
Содержит больше МедьМедь +142.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +49.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +550%
Содержит больше СеленСелен +6516.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +34.7%
Содержит больше ВодаВода +848.3%
Содержит больше БелкиБелки +2340.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +670.8%
Содержит больше ДругоеДругое +194.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +403.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +726.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Булгур Сейтан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур Сейтан DV% diff.
Белки 3.08g 75.16g 144%
Селен 0.6µg 39.7µg 71%
Железо 0.96mg 5.2mg 53%
Фосфор 40mg 260mg 31%
Марганец 0.609mg 26%
Клетчатка 4.5g 0.6g 16%
Калорийность 83kcal 370kcal 14%
Кальций 10mg 142mg 13%
Медь 0.075mg 0.182mg 12%
Витамин B5 0.344mg 0mg 7%
Витамин B6 0.083mg 0mg 6%
Витамин B3 1mg 0mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.098g 0.81g 5%
Витамин B9 18µg 0µg 5%
Витамин B1 0.057mg 0mg 5%
Цинк 0.57mg 0.85mg 3%
Витамин B2 0.028mg 0mg 2%
Жиры 0.24g 1.85g 2%
Магний 32mg 25mg 2%
Углеводы 18.58g 13.79g 2%
Калий 68mg 100mg 1%
Холин 6.9mg 1%
Насыщенные жиры 0.042g 0.272g 1%
Натрий 5mg 29mg 1%
Чистые углеводы 14.08g 13.19g N/A
Сахар 0.1g 0g N/A
Витамин E 0.01mg 0mg 0%
Витамин K 0.5µg 0µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.031g 0.156g 0%
Триптофан 0.048mg 0%
Треонин 0.089mg 0%
Изолейцин 0.114mg 0%
Лейцин 0.208mg 0%
Лизин 0.085mg 0%
Метионин 0.048mg 0%
Фенилаланин 0.145mg 0%
Валин 0.139mg 0%
Гистидин 0.071mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Булгур Сейтан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Булгур
0%
Сейтан
Итоговая оценка минералов
21%
Булгур
68%
Сейтан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Сейтан
Сейтан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.1g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Сейтан
Сейтан дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Сейтан
Продукт Сейтан более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Натрий (Разница - 24mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.23g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Булгур
Гликемический индекс продукта Булгур ниже (Разница - 17)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Булгур
Продукт Булгур более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.