Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Вырезка (мясо) и Говядина

Сравнить

Инфографика

Вырезка (мясо) vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.7% 29% 117% 41% 110% 87% 7.4% 1.8% 125%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +19.6%
Содержит больше МедьМедь +44.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -20.8%
Содержит больше МарганецМарганец +16.7%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше ЦинкЦинк +56.6%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg
Одинаковое количество вещества Калий ~318mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~198mg
Одинаковое количество вещества Селен ~21.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 23% 60% 56% 15% 58% 308% 0% 6% 50%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +95.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +47.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +79.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +163.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +52.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +12.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~2.64µg
Одинаковое количество вещества Холин ~82.4mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 25% 48% 3%
Белки: 23.9 г
Жиры: 24.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 48.37 г
Другое: 3.13 г
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше ЖирыЖиры +59.6%
Содержит больше ДругоеДругое +360.3%
Содержит больше ВодаВода +19.9%
Одинаковое количество вещества Белки ~25.93g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 49% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.72 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.27 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1 г
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +54%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +106.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -39.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Вырезка (мясо) Говядина
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Вырезка (мясо) Говядина DV% diff.
Цинк 4.03mg 6.31mg 21%
Насыщенные жиры 9.72g 5.895g 17%
Витамин B3 3mg 5.378mg 15%
Жиры 24.6g 15.41g 14%
Витамин B6 0.25mg 0.382mg 10%
Мононенасыщенные жиры 10.27g 6.668g 9%
Витамин B12 2.46µg 2.64µg 8%
Витамин B5 0.25mg 0.658mg 8%
Железо 3.11mg 2.6mg 6%
Витамин B2 0.26mg 0.176mg 6%
Витамин B1 0.09mg 0.046mg 4%
Белки 23.9g 25.93g 4%
Калорийность 324kcal 250kcal 4%
Медь 0.123mg 0.085mg 4%
Полиненасыщенные жиры 1g 0.484g 3%
Селен 22.9µg 21.5µg 3%
Холин 91mg 82.4mg 2%
Холестерин 85mg 88mg 1%
Натрий 57mg 72mg 1%
Фосфор 203mg 198mg 1%
Кальций 9mg 18mg 1%
Витамин K 1.2µg 1%
Витамин E 0.12mg 1%
Витамин D 2IU 0%
Магний 22mg 21mg 0%
Калий 331mg 318mg 0%
Витамин A 0µg 3µg 0%
Марганец 0.014mg 0.012mg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Витамин B9 8µg 9µg 0%
Триптофан 0.268mg 0.094mg 0%
Треонин 1.044mg 0.72mg 0%
Изолейцин 1.075mg 0.822mg 0%
Лейцин 1.889mg 1.45mg 0%
Лизин 1.989mg 1.54mg 0%
Метионин 0.612mg 0.478mg 0%
Фенилаланин 0.933mg 0.725mg 0%
Валин 1.163mg 0.914mg 0%
Гистидин 0.818mg 0.604mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Вырезка (мясо) Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
44%
Вырезка (мясо)
51%
Говядина
Итоговая оценка минералов
54%
Вырезка (мясо)
56%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.825g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Говядина
Продукт Говядина более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Вырезка (мясо)
Вырезка (мясо) содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Вырезка (мясо)
Вырезка (мясо) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 15mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Вырезка (мясо)
Вырезка (мясо) дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Вырезка (мясо)
Продукт Вырезка (мясо) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Вырезка (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169544/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.