Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Говядина или тильзитер - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты говядина и тильзитер?

  • Тильзитер содержит больше калорий, чем говядина. В то время как тильзитер содержит 340 калорий, говядина содержит только 250 калорий.
  • Говядина содержит больше витамина B3, железа, цинка, витамина B6 и витамина B12, однако тильзитер богаче кальцием, фосфором и витамином A.
  • Тильзитер обеспечивает вас на 68% большим количеством кальция от суточной нормы, чем говядина.
  • Говядина содержит в 26 раз больше витамина B3, чем тильзитер, В то время как говядина содержит 5.378 мг витамина B3, тильзитер содержит только 0.205 мг.
  • Говядина имеет меньше насыщенных жиров.
  • Говядина имеет более низкий гликемический индекс (0), чем тильзитер (27).

Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, patty, cooked, broiled и Cheese, tilsit — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Говядина vs Тильзитер infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 210% 5.7% 8.6% 8.7% 95% 214% 98% 1.7% 79%
Содержит больше МагнийМагний +61.5%
Содержит больше КалийКалий +389.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1030.4%
Содержит больше МедьМедь +226.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +80.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.4%
Содержит больше СеленСелен +48.3%
Содержит больше КальцийКальций +3788.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +152.5%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.013mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 83% 0% 0% 15% 83% 3.8% 21% 15% 263% 0% 15% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2523.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +90.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +487.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +25.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +8200%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +32.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +104%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +122.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Тильзитер DV% diff.
Кальций 18mg 700mg 68%
Насыщенные жиры 5.895g 16.775g 49%
Фосфор 198mg 500mg 43%
Витамин B3 5.378mg 0.205mg 32%
Железо 2.6mg 0.23mg 30%
Натрий 72mg 753mg 30%
Витамин A 3µg 249µg 27%
Цинк 6.31mg 3.5mg 26%
Витамин B6 0.382mg 0.065mg 24%
Витамин B12 2.64µg 2.1µg 23%
Жиры 15.41g 25.98g 16%
Холин 82.4mg 15%
Витамин B2 0.176mg 0.359mg 14%
Селен 21.5µg 14.5µg 13%
Калий 318mg 65mg 7%
Медь 0.085mg 0.026mg 7%
Витамин B5 0.658mg 0.346mg 6%
Калорийность 250kcal 340kcal 5%
Холестерин 88mg 102mg 5%
Белки 25.93g 24.41g 3%
Витамин B9 9µg 20µg 3%
Магний 21mg 13mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.484g 0.721g 2%
Витамин B1 0.046mg 0.061mg 1%
Витамин E 0.12mg 1%
Витамин K 1.2µg 1%
Углеводы 0g 1.88g 1%
Мононенасыщенные жиры 6.668g 7.136g 1%
Чистые углеводы 0g 1.88g N/A
Витамин D 2IU 0%
Марганец 0.012mg 0.013mg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Триптофан 0.094mg 0.352mg 0%
Треонин 0.72mg 0.899mg 0%
Изолейцин 0.822mg 1.484mg 0%
Лейцин 1.45mg 2.548mg 0%
Лизин 1.54mg 2.039mg 0%
Метионин 0.478mg 0.754mg 0%
Фенилаланин 0.725mg 1.358mg 0%
Валин 0.914mg 1.752mg 0%
Гистидин 0.604mg 0.704mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
24% 26% 2% 43% 5%
Белки: 24.41 г
Жиры: 25.98 г
Углеводы: 1.88 г
Вода: 42.86 г
Другое: 4.87 г
Содержит больше ВодаВода +35.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +68.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +616.2%
Одинаковое количество вещества Белки ~24.41g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
68% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 16.775 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.136 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.721 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -64.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +49%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~7.136g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients
  2. Тильзитер - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170852/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.