Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Голубиный горох сырой или бамбуковые побеги - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами голубиный горох сырой и бамбуковые побеги?

  • Бамбуковые побеги содержат меньше калорий, чем голубиный горох сырой. В то время как бамбуковые побеги содержат 27 калорий, голубиный горох сырой содержит только 343 калорий.
  • Голубиный горох сырой богаче чем бамбуковые побеги в витамине B9, меди, марганце, железе, клетчатке, фосфоре, магнии, витамине B1, калии и витамине B5.
  • Потребность в витамине B9 в ежедневном рационе на 112% лучше покрывает голубиный горох сырой, чем бамбуковые побеги
  • Голубиный горох сырой имеет в 61 раз больше магния, чем бамбуковые побеги. В то время как голубиный горох сырой имеет 183 мг магния, бамбуковые побеги имеют только 3 мг.

Мы использовали Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw и Bamboo shoots, raw в этой статье.

Инфографика

Голубиный горох сырой vs Бамбуковые побеги infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 39% 123% 196% 352% 75% 157% 2.2% 234% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.1% 3.9% 47% 19% 63% 30% 25% 0.52% 34% 4.4%
Содержит больше МагнийМагний +6000%
Содержит больше КальцийКальций +900%
Содержит больше КалийКалий +161.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +946%
Содержит больше МедьМедь +456.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +150.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +522%
Содержит больше МарганецМарганец +583.6%
Содержит больше СеленСелен +925%
Содержит меньше НатрийНатрий -76.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 161% 43% 56% 76% 65% 0% 0% 342% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 20% 0% 38% 16% 11% 9.7% 55% 0% 0% 5.3% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +328.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +167.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +394.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +686.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +17.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +6414.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~1µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Голубиный горох сырой Бамбуковые побеги DV% diff.
Витамин B9 456µg 7µg 112%
Медь 1.057mg 0.19mg 96%
Марганец 1.791mg 0.262mg 66%
Железо 5.23mg 0.5mg 59%
Клетчатка 15g 2.2g 51%
Фосфор 367mg 59mg 44%
Магний 183mg 3mg 43%
Витамин B1 0.643mg 0.15mg 41%
Белки 21.7g 2.6g 38%
Калий 1392mg 533mg 25%
Витамин B5 1.266mg 0.161mg 22%
Углеводы 62.78g 5.2g 19%
Калорийность 343kcal 27kcal 16%
Витамин B3 2.965mg 0.6mg 15%
Цинк 2.76mg 1.1mg 15%
Селен 8.2µg 0.8µg 13%
Кальций 130mg 13mg 12%
Витамин B2 0.187mg 0.07mg 9%
Витамин E 1mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.814g 0.134g 5%
Витамин C 0mg 4mg 4%
Витамин B6 0.283mg 0.24mg 3%
Жиры 1.49g 0.3g 2%
Натрий 17mg 4mg 1%
Насыщенные жиры 0.33g 0.069g 1%
Чистые углеводы 47.78g 3g N/A
Сахар 3g N/A
Витамин A 1µg 1µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.012g 0.007g 0%
Триптофан 0.212mg 0.027mg 0%
Треонин 0.767mg 0.086mg 0%
Изолейцин 0.785mg 0.088mg 0%
Лейцин 1.549mg 0.14mg 0%
Лизин 1.521mg 0.134mg 0%
Метионин 0.243mg 0.03mg 0%
Фенилаланин 1.858mg 0.09mg 0%
Валин 0.937mg 0.106mg 0%
Гистидин 0.774mg 0.042mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
22% 63% 11% 3%
Белки: 21.7 г
Жиры: 1.49 г
Углеводы: 62.78 г
Вода: 10.59 г
Другое: 3.44 г
3% 5% 91%
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 5.2 г
Вода: 91 г
Другое: 0.9 г
Содержит больше БелкиБелки +734.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +396.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1107.3%
Содержит больше ДругоеДругое +282.2%
Содержит больше ВодаВода +759.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.814 г
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.069 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.134 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +71.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +507.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -79.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Голубиный горох сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172436/nutrients
  2. Бамбуковые побеги - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169210/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.