Бамбуковые побеги состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Бамбуковые побеги
![Бамбуковые побеги](/img/foods/11026.webp)
Калории ⓘ Calories for selected serving | 27 ккал |
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 32 (низкий) |
Гликемическая нагрузка | 1 (низкий) |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3 г. |
Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 0.5 cup (1/2" pieces) (76 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -8 (щелочной) |
Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 112 мг |
Калий ⓘHigher in Калий content than 88% of foods
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 69% of foods
Медь ⓘHigher in Медь content than 68% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 65% of foods
Витамин B1 ⓘHigher in Витамин B1 content than 61% of foods
Бамбуковые побеги калории (ккал)
Калорийность различных порций продукта Бамбуковые побеги | Калории | Вес |
---|---|---|
100 г | 27 |
Калорийность различных разновидностей продукта Бамбуковые побеги | Калории | Вес |
---|---|---|
Bamboo shoots, raw (этот продукт) | 27 | 100 г |
Bamboo shoots, cooked, boiled, drained, with salt | 11 | 100 г |
Bamboo shoots, cooked, boiled, drained, without salt | 12 | 100 г |
Bamboo shoots, canned, drained solids | 19 | 100 г |
Бамбуковые побеги гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Бамбуковые побеги Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
3µg of 900µg
0.33%
Витамин E:
3мг of 15мг
20%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
12мг of 90мг
13%
Витамин B1:
0.45мг of 1мг
38%
Витамин B2:
0.21мг of 1мг
16%
Витамин B3:
1.8мг of 16мг
11%
Витамин B5:
0.48мг of 5мг
9.7%
Витамин B6:
0.72мг of 1мг
55%
Витамин B9:
21µg of 400µg
5.3%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
0мг of 550мг
0%
Витамин K:
0µg of 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 5%
2.6 г of 50 г
2.6 г (5% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.3 г of 65 г
0.3 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 2%
5.2 г of 300 г
5.2 г (2% of DV )
Вода:
Daily Value: 5%
91 г of 2,000 г
91 г (5% of DV )
Другое:
0.9 г
0.9 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
81мг of 280мг
29%
Треонин:
258мг of 1,050мг
25%
Изолейцин:
264мг of 1,400мг
19%
Лейцин:
420мг of 2,730мг
15%
Лизин:
402мг of 2,100мг
19%
Метионин:
90мг of 1,050мг
8.6%
Фенилаланин:
270мг of 1,750мг
15%
Валин:
318мг of 1,820мг
17%
Гистидин:
126мг of 700мг
18%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.07 г
Мононенасыщенные жиры:
0.01 г
Полиненасыщенные жиры:
0.13 г
Распределение пищевых волокон для продукта Бамбуковые побеги
Сахар:
3 г
Клетчатка:
2.2 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Бамбуковые побеги в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Витамин A | 1µg | 0% | 72% | |
Калорийность | 27kcal | 1% | 95% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Апельсин
![]() |
Белки | 2.6g | 6% | 73% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Брокколи
![]() |
Жиры | 0.3g | 0% | 85% |
В 111 раз(а) меньше чем Сыр
![]() |
Витамин C | 4mg | 4% | 31% |
В 13.3 раз(а) меньше чем Лимон
![]() |
Углеводы | 5.2g | 2% | 59% |
В 5.4 раз(а) меньше чем Рис
![]() |
Чистые углеводы | 3g | N/A | 63% |
В 18.1 раз(а) меньше чем Шоколад
![]() |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Магний | 3mg | 1% | 94% |
В 46.7 раз(а) меньше чем Миндаль
![]() |
Кальций | 13mg | 1% | 68% |
В 9.6 раз(а) меньше чем Молоко
![]() |
Калий | 533mg | 16% | 12% |
В 3.6 раз(а) больше чем Огурец
![]() |
Железо | 0.5mg | 6% | 77% |
В 5.2 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Сахар | 3g | N/A | 55% |
В 3 раз(а) меньше чем Кока-Кола
![]() |
Клетчатка | 2.2g | 9% | 35% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Апельсин
![]() |
Медь | 0.19mg | 21% | 32% |
В 1.3 раз(а) больше чем Шитаки
![]() |
Цинк | 1.1mg | 10% | 52% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Фосфор | 59mg | 8% | 74% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Натрий | 4mg | 0% | 92% |
В 122.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
![]() |
Витамин E | 1mg | 7% | 46% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Киви
![]() |
Марганец | 0.26mg | 11% | 47% | |
Селен | 0.8µg | 1% | 84% | |
Витамин B1 | 0.15mg | 13% | 39% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
![]() |
Витамин B2 | 0.07mg | 5% | 75% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Витамин B3 | 0.6mg | 4% | 76% |
В 16 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Витамин B5 | 0.16mg | 3% | 84% |
В 7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
![]() |
Витамин B6 | 0.24mg | 18% | 45% |
В 2 раз(а) больше чем Овёс посевной
![]() |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Витамин B9 | 7µg | 2% | 72% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
![]() |
Насыщенные жиры | 0.07g | 0% | 84% |
В 85.4 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Холин | 0mg | 0% | 100% | |
Мононенасыщенные жиры | 0.01g | N/A | 93% |
В 1399.9 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Полиненасыщенные жиры | 0.13g | N/A | 83% |
В 352 раз(а) меньше чем Грецкий орех
![]() |
Триптофан | 0.03mg | 0% | 91% |
В 11.3 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Треонин | 0.09mg | 0% | 91% |
В 8.4 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Изолейцин | 0.09mg | 0% | 91% |
В 10.4 раз(а) меньше чем Лосось сырая
![]() |
Лейцин | 0.14mg | 0% | 91% |
В 17.4 раз(а) меньше чем Тунец
![]() |
Лизин | 0.13mg | 0% | 89% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Тофу
![]() |
Метионин | 0.03mg | 0% | 92% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Киноа
![]() |
Фенилаланин | 0.09mg | 0% | 91% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Валин | 0.11mg | 0% | 91% |
В 19.1 раз(а) меньше чем Соя сырая
![]() |
Гистидин | 0.04mg | 0% | 92% |
В 17.8 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 27
% дневной дозы*
0.46%
Жиры
0.3г
0.31%
Насыщенные жиры 0.07г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.17%
Соль 4мг
1.7%
Углеводы
5.2г
8.8%
Пищевые волокна
2.2г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
2.6г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
13мг
1.3%
Железо
0.5мг
6.3%
Калий
533мг
16%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
![ok](/img/food-check.png)
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
![ok](/img/food-check.png)
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
![ok](/img/food-check.png)
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
![ok](/img/food-check.png)
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
![ok](/img/food-check.png)
Инфографика состава и питательности
![Инфографика состава и питательности для продукта Бамбуковые побеги](https://foodstruct.com/foodinfographic/ru_bambooshoots-raw.jpg.webp)
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже