Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Горох посевной сырой или американский сыр - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами горох посевной сырой и американский сыр?

  • Горох посевной сырой содержит меньше калорий, чем американский сыр. В то время как горох посевной сырой содержит 81 калорий, американский сыр содержит только 371 калорий.
  • Горох посевной сырой содержит больше витамина C, клетчатки и витамина B1, но американский сыр содержит больше кальция, фосфора, витамина B12 и селена.
  • Потребность в кальции в ежедневном рационе на 102% лучше покрывает американский сыр, чем горох посевной сырой
  • Количество насыщенных жиров в продукте горох посевной сырой ниже.
  • Американский сыр имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Peas, green, raw и Cheese, pasteurized process, American, without added vitamin D в этой статье.

Инфографика

Горох посевной сырой vs Американский сыр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 7.5% 22% 55% 59% 34% 46% 0.65% 53% 9.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 314% 12% 24% 15% 68% 275% 218% 5.3% 110%
Содержит больше МагнийМагний +26.9%
Содержит больше КалийКалий +84.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +133.3%
Содержит больше МедьМедь +282.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.7%
Содержит больше МарганецМарганец +900%
Содержит больше КальцийКальций +4080%
Содержит больше ЦинкЦинк +100.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +493.5%
Содержит больше СеленСелен +1022.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 133% 13% 2.6% 0% 67% 30% 39% 6.2% 39% 0% 62% 49% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 83% 16% 9% 3.8% 54% 1.4% 24% 12% 188% 6.5% 6% 20%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1673.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2650%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +213%
Содержит больше Витамин KВитамин K +853.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +712.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +557.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +515.4%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +77.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +287.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +27.5%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горох посевной сырой Американский сыр DV% diff.
Кальций 25mg 1045mg 102%
Насыщенные жиры 0.071g 18.057g 82%
Фосфор 108mg 641mg 76%
Натрий 5mg 1671mg 72%
Витамин B12 0µg 1.5µg 63%
Жиры 0.4g 31.79g 48%
Витамин C 40mg 0mg 44%
Холестерин 0mg 100mg 33%
Селен 1.8µg 20.2µg 33%
Белки 5.42g 18.13g 25%
Витамин A 38µg 250µg 24%
Клетчатка 5.7g 0g 23%
Мононенасыщенные жиры 0.035g 8.236g 21%
Витамин B1 0.266mg 0.015mg 21%
Витамин K 24.8µg 2.6µg 19%
Марганец 0.41mg 0.041mg 16%
Калорийность 81kcal 371kcal 15%
Медь 0.176mg 0.046mg 14%
Витамин B9 65µg 8µg 14%
Витамин B3 2.09mg 0.076mg 13%
Цинк 1.24mg 2.49mg 11%
Железо 1.47mg 0.63mg 11%
Витамин B6 0.169mg 0.054mg 9%
Витамин B2 0.132mg 0.234mg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.187g 1.286g 7%
Витамин B5 0.104mg 0.403mg 6%
Витамин E 0.13mg 0.8mg 4%
Углеводы 14.45g 3.7g 4%
Витамин D 0µg 0.6µg 3%
Калий 244mg 132mg 3%
Витамин D 0IU 23IU 3%
Магний 33mg 26mg 2%
Холин 28.4mg 36.2mg 1%
Чистые углеводы 8.75g 3.7g N/A
Сахар 5.67g 2.26g N/A
Транс-жиры 0g 1.144g N/A
Триптофан 0.037mg 0.232mg 0%
Треонин 0.203mg 0.772mg 0%
Изолейцин 0.195mg 0.938mg 0%
Лейцин 0.323mg 1.716mg 0%
Лизин 0.317mg 1.516mg 0%
Метионин 0.082mg 0.475mg 0%
Фенилаланин 0.2mg 0.939mg 0%
Валин 0.235mg 1.187mg 0%
Гистидин 0.107mg 0.546mg 0%
Фруктоза 0.39g 0g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.012g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.006g N/A
0.137g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.021g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
0.033g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.79g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 14% 79%
Белки: 5.42 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 14.45 г
Вода: 78.86 г
Другое: 0.87 г
18% 32% 4% 40% 7%
Белки: 18.13 г
Жиры: 31.79 г
Углеводы: 3.7 г
Вода: 39.61 г
Другое: 6.77 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +290.5%
Содержит больше ВодаВода +99.1%
Содержит больше БелкиБелки +234.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +7847.5%
Содержит больше ДругоеДругое +678.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 12% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.071 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.035 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.187 г
65% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.057 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.236 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.286 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +23431.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +587.7%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
88% 2% 7% 3%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 4.99 г
Глюкоза: 0.12 г
Фруктоза: 0.39 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.17 г
Галактоза: 0 г
95% 5%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 2.15 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.11 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горох посевной сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients
  2. Американский сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171290/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.