Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Горох посевной сырой или брискет сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами горох посевной сырой и брискет сырой?

  • Горох посевной сырой содержит меньше калорий, чем брискет сырой. В то время как горох посевной сырой содержит 81 калорий, брискет сырой содержит только 155 калорий.
  • Горох посевной сырой содержит больше витамина C, клетчатки, витамина K, марганца и витамина A, но брискет сырой содержит больше витамина B12, цинка, селена и витамина B6.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 101% лучше покрывает брискет сырой, чем горох посевной сырой
  • Брискет сырой имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Peas, green, raw и Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw в этой статье.

Инфографика

Горох посевной сырой vs Брискет сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 7.5% 22% 55% 59% 34% 46% 0.65% 53% 9.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Содержит больше МагнийМагний +43.5%
Содержит больше КальцийКальций +400%
Содержит больше МедьМедь +120%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.7%
Содержит больше МарганецМарганец +2828.6%
Содержит больше КалийКалий +35.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +30.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +247.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +86.1%
Содержит больше СеленСелен +811.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 133% 13% 2.6% 0% 67% 30% 39% 6.2% 39% 0% 62% 49% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +166%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1807.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +828.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +146.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +28.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +88.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +236.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +148.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +204.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горох посевной сырой Брискет сырой DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.43µg 101%
Витамин C 40mg 0mg 44%
Белки 5.42g 20.72g 31%
Цинк 1.24mg 4.31mg 28%
Селен 1.8µg 16.4µg 27%
Клетчатка 5.7g 0g 23%
Холестерин 0mg 62mg 21%
Витамин K 24.8µg 1.3µg 20%
Витамин B6 0.169mg 0.42mg 19%
Марганец 0.41mg 0.014mg 17%
Витамин B9 65µg 7µg 15%
Витамин B1 0.266mg 0.1mg 14%
Фосфор 108mg 201mg 13%
Витамин B3 2.09mg 3.94mg 12%
Холин 28.4mg 86.5mg 11%
Насыщенные жиры 0.071g 2.59g 11%
Медь 0.176mg 0.08mg 11%
Жиры 0.4g 7.37g 11%
Мононенасыщенные жиры 0.035g 3.46g 9%
Железо 1.47mg 1.92mg 6%
Углеводы 14.45g 0g 5%
Витамин B5 0.104mg 0.35mg 5%
Калорийность 81kcal 155kcal 4%
Витамин A 38µg 0µg 4%
Витамин B2 0.132mg 0.17mg 3%
Натрий 5mg 79mg 3%
Калий 244mg 330mg 3%
Кальций 25mg 5mg 2%
Магний 33mg 23mg 2%
Витамин E 0.13mg 0.32mg 1%
Чистые углеводы 8.75g 0g N/A
Сахар 5.67g 0g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.187g 0.23g 0%
Триптофан 0.037mg 0.232mg 0%
Треонин 0.203mg 0.905mg 0%
Изолейцин 0.195mg 0.931mg 0%
Лейцин 0.323mg 1.637mg 0%
Лизин 0.317mg 1.724mg 0%
Метионин 0.082mg 0.53mg 0%
Фенилаланин 0.2mg 0.809mg 0%
Валин 0.235mg 1.008mg 0%
Гистидин 0.107mg 0.709mg 0%
Фруктоза 0.39g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 14% 79%
Белки: 5.42 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 14.45 г
Вода: 78.86 г
Другое: 0.87 г
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +12.2%
Содержит больше БелкиБелки +282.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +1742.5%
Содержит больше ДругоеДругое +86.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 12% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.071 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.035 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.187 г
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +9785.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +23%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горох посевной сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients
  2. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.