Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Горох посевной сырой или кориандр - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты горох посевной сырой и кориандр?

  • Горох посевной сырой содержит больше калорий, чем кориандр. В то время как горох посевной сырой содержит 81 калорий, кориандр содержит только 23 калорий.
  • Горох посевной сырой содержит больше витамина B1, витамина C, клетчатки, фосфора и цинка, однако кориандр богаче витамином K, витамином A, витамином E, витамином B5 и калием.
  • Кориандр обеспечивает вас на 238% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем горох посевной сырой.
  • Горох посевной сырой содержит в 4 раз больше витамина B1, чем кориандр, В то время как горох посевной сырой содержит 0.266 мг витамина B1, кориандр содержит только 0.067 мг.
  • Кориандр имеет более низкий гликемический индекс (32), чем горох посевной сырой (54).

Peas, green, raw и Coriander (cilantro) leaves, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Горох посевной сырой vs Кориандр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 7.5% 22% 55% 59% 34% 46% 0.65% 53% 9.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 20% 46% 66% 75% 14% 21% 6% 56% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +26.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +148%
Содержит больше ФосфорФосфор +125%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.1%
Содержит больше СеленСелен +100%
Содержит больше КальцийКальций +168%
Содержит больше КалийКалий +113.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +20.4%
Содержит больше МедьМедь +27.8%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.426mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 133% 13% 2.6% 0% 67% 30% 39% 6.2% 39% 0% 62% 49% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 90% 112% 50% 0% 17% 37% 21% 34% 34% 0% 775% 47% 7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +48.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +297%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +87.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +13.4%
Содержит больше ХолинХолин +121.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +786.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1823.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +448.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1150%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~62µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горох посевной сырой Кориандр DV% diff.
Витамин K 24.8µg 310µg 238%
Витамин A 38µg 337µg 33%
Витамин B1 0.266mg 0.067mg 17%
Витамин E 0.13mg 2.5mg 16%
Витамин C 40mg 27mg 14%
Клетчатка 5.7g 2.8g 12%
Витамин B5 0.104mg 0.57mg 9%
Фосфор 108mg 48mg 9%
Калий 244mg 521mg 8%
Цинк 1.24mg 0.5mg 7%
Белки 5.42g 2.13g 7%
Витамин B3 2.09mg 1.114mg 6%
Медь 0.176mg 0.225mg 5%
Углеводы 14.45g 3.67g 4%
Кальций 25mg 67mg 4%
Железо 1.47mg 1.77mg 4%
Холин 28.4mg 12.8mg 3%
Калорийность 81kcal 23kcal 3%
Селен 1.8µg 0.9µg 2%
Натрий 5mg 46mg 2%
Витамин B2 0.132mg 0.162mg 2%
Магний 33mg 26mg 2%
Витамин B6 0.169mg 0.149mg 2%
Марганец 0.41mg 0.426mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.187g 0.04g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.035g 0.275g 1%
Витамин B9 65µg 62µg 1%
Жиры 0.4g 0.52g 0%
Чистые углеводы 8.75g 0.87g N/A
Сахар 5.67g 0.87g N/A
Насыщенные жиры 0.071g 0.014g 0%
Триптофан 0.037mg 0%
Треонин 0.203mg 0%
Изолейцин 0.195mg 0%
Лейцин 0.323mg 0%
Лизин 0.317mg 0%
Метионин 0.082mg 0%
Фенилаланин 0.2mg 0%
Валин 0.235mg 0%
Гистидин 0.107mg 0%
Фруктоза 0.39g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 14% 79%
Белки: 5.42 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 14.45 г
Вода: 78.86 г
Другое: 0.87 г
2% 4% 92%
Белки: 2.13 г
Жиры: 0.52 г
Углеводы: 3.67 г
Вода: 92.21 г
Другое: 1.47 г
Содержит больше БелкиБелки +154.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +293.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +30%
Содержит больше ВодаВода +16.9%
Содержит больше ДругоеДругое +69%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 12% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.071 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.035 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.187 г
4% 84% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.014 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.275 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.04 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +367.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -80.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +685.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горох посевной сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients
  2. Кориандр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169997/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.