Горох посевной сырой или пережаренные бобы - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами горох посевной сырой и пережаренные бобы?
- Пережаренные бобы и горох посевной сырой содержат примерно одинаковое количество калорий. Пережаренные бобы содержат 90 калорий, а горох посевной сырой содержит 81 калорий.
- Горох посевной сырой содержит больше витамина C, витамина K, витамина B1, витамина A, витамина B9, витамина B3, клетчатки и цинка, но пережаренные бобы содержат больше селена.
- Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 38% лучше покрывает горох посевной сырой, чем пережаренные бобы
- Количество натрия в продукте горох посевной сырой ниже.
- Пережаренные бобы имеют более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Peas, green, raw и Refried beans, canned, traditional style (includes USDA commodity) в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МедьМедь | +36.4% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +113.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +17.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -98.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +41.9% |
| Содержит больше КальцийКальций | +16% |
| Содержит больше КалийКалий | +30.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +222.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +566.7% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +44.4% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +250% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +67.1% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +469.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +64.1% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +1081% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +490.9% |
| Содержит больше ХолинХолин | +34% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +81.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 40mg | 6mg | 38% |
| Гистидин | 0.107mg | 153mg | 22% |
| Витамин K | 24.8µg | 2.1µg | 19% |
| Витамин B1 | 0.266mg | 0.076mg | 16% |
| Натрий | 5mg | 370mg | 16% |
| Витамин B9 | 65µg | 11µg | 14% |
| Витамин B3 | 2.09mg | 0.367mg | 11% |
| Клетчатка | 5.7g | 3.7g | 8% |
| Селен | 1.8µg | 5.8µg | 7% |
| Цинк | 1.24mg | 0.58mg | 6% |
| Марганец | 0.41mg | 0.289mg | 5% |
| Медь | 0.176mg | 0.129mg | 5% |
| Витамин B6 | 0.169mg | 0.103mg | 5% |
| Витамин A | 38µg | 0µg | 4% |
| Витамин B2 | 0.132mg | 0.079mg | 4% |
| Крахмал | 7.43g | 3% | |
| Насыщенные жиры | 0.071g | 0.631g | 3% |
| Фосфор | 108mg | 92mg | 2% |
| Калий | 244mg | 319mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.187g | 0.543g | 2% |
| Жиры | 0.4g | 2.01g | 2% |
| Витамин B5 | 0.104mg | 0.189mg | 2% |
| Холин | 28.4mg | 21.2mg | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.035g | 0.601g | 1% |
| Белки | 5.42g | 4.98g | 1% |
| Калорийность | 81kcal | 90kcal | 0% |
| Углеводы | 14.45g | 13.55g | 0% |
| Чистые углеводы | 8.75g | 9.85g | N/A |
| Магний | 33mg | 35mg | 0% |
| Кальций | 25mg | 29mg | 0% |
| Железо | 1.47mg | 1.44mg | 0% |
| Сахар | 5.67g | 0.54g | N/A |
| Витамин E | 0.13mg | 0.09mg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.016g | N/A |
| Триптофан | 0.037mg | 0.065mg | 0% |
| Треонин | 0.203mg | 0.231mg | 0% |
| Изолейцин | 0.195mg | 0.242mg | 0% |
| Лейцин | 0.323mg | 0.438mg | 0% |
| Лизин | 0.317mg | 0.377mg | 0% |
| Метионин | 0.082mg | 0.083mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.2mg | 0.297mg | 0% |
| Валин | 0.235mg | 0.287mg | 0% |
| Фруктоза | 0.39g | 0g | 0% |
| 0.169g | N/A | ||
| 0.001g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.008g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.36g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
5.42 г
Жиры:
0.4 г
Углеводы:
14.45 г
Вода:
78.86 г
Другое:
0.87 г
Белки:
4.98 г
Жиры:
2.01 г
Углеводы:
13.55 г
Вода:
77.75 г
Другое:
1.71 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +402.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +96.6% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~4.98g
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~13.55g
Одинаковое количество вещества
Вода
~77.75g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.071 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.035 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.187 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.631 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.601 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.543 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -88.7% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1617.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +190.4% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
4.99 г
Глюкоза:
0.12 г
Фруктоза:
0.39 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.17 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
7.43 г
Сахароза:
0.54 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше СахарозаСахароза | +824.1% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +∞% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g