Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Горох посевной сырой или темпе - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты горох посевной сырой и темпе?

  • Темпе содержит больше калорий, чем горох посевной сырой. Темпе содержит 192 калорий, в то время как горох посевной сырой содержит 81 калорий.
  • Горох посевной сырой богаче витамином C, витамином B1 и витамином A, в то время как темпе содержит больше меди, марганца, фосфора, витамина B2, железа и магния.
  • Горох посевной сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине C на 44% больше, чем темпе.
  • Горох посевной сырой имеет низкое содержание насыщенных жиров.
  • Горох посевной сырой имеет более высокий гликемический индекс (54), чем темпе (15).

Peas, green, raw и Tempeh были использованы в этой статье.

Инфографика

Горох посевной сырой vs Темпе infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 7.5% 22% 55% 59% 34% 46% 0.65% 53% 9.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Содержит меньше НатрийНатрий -44.4%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +145.5%
Содержит больше КальцийКальций +344%
Содержит больше КалийКалий +68.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +83.7%
Содержит больше МедьМедь +218.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +146.3%
Содержит больше МарганецМарганец +217.1%
Одинаковое количество вещества Цинк ~1.14mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 133% 13% 2.6% 0% 67% 30% 39% 6.2% 39% 0% 62% 49% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +241%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +170.8%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +171.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +26.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +167.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +27.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горох посевной сырой Темпе DV% diff.
Витамин C 40mg 0mg 44%
Медь 0.176mg 0.56mg 43%
Марганец 0.41mg 1.3mg 39%
Белки 5.42g 20.29g 30%
Полиненасыщенные жиры 0.187g 4.3g 27%
Клетчатка 5.7g 23%
Фосфор 108mg 266mg 23%
Витамин K 24.8µg 21%
Витамин B2 0.132mg 0.358mg 17%
Витамин B1 0.266mg 0.078mg 16%
Жиры 0.4g 10.8g 16%
Железо 1.47mg 2.7mg 15%
Магний 33mg 81mg 11%
Насыщенные жиры 0.071g 2.539g 11%
Витамин B9 65µg 24µg 10%
Кальций 25mg 111mg 9%
Мононенасыщенные жиры 0.035g 3.205g 8%
Калорийность 81kcal 192kcal 6%
Калий 244mg 412mg 5%
Холин 28.4mg 5%
Витамин A 38µg 0µg 4%
Витамин B6 0.169mg 0.215mg 4%
Селен 1.8µg 0µg 3%
Витамин B3 2.09mg 2.64mg 3%
Витамин B5 0.104mg 0.278mg 3%
Витамин B12 0µg 0.08µg 3%
Углеводы 14.45g 7.64g 2%
Витамин E 0.13mg 1%
Цинк 1.24mg 1.14mg 1%
Чистые углеводы 8.75g 7.64g N/A
Сахар 5.67g N/A
Натрий 5mg 9mg 0%
Триптофан 0.037mg 0.194mg 0%
Треонин 0.203mg 0.796mg 0%
Изолейцин 0.195mg 0.88mg 0%
Лейцин 0.323mg 1.43mg 0%
Лизин 0.317mg 0.908mg 0%
Метионин 0.082mg 0.175mg 0%
Фенилаланин 0.2mg 0.893mg 0%
Валин 0.235mg 0.92mg 0%
Гистидин 0.107mg 0.466mg 0%
Фруктоза 0.39g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 14% 79%
Белки: 5.42 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 14.45 г
Вода: 78.86 г
Другое: 0.87 г
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +89.1%
Содержит больше ВодаВода +32.2%
Содержит больше БелкиБелки +274.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +2600%
Содержит больше ДругоеДругое +86.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 12% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.071 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.035 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.187 г
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +9057.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2199.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горох посевной сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients
  2. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.