Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Горох посевной сырой или яичный белок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты горох посевной сырой и яичный белок?

  • Горох посевной сырой содержит больше калорий, чем яичный белок. Горох посевной сырой содержит 81 калорий, в то время как яичный белок содержит 52 калорий.
  • Горох посевной сырой богаче витамином C, клетчаткой, витамином B1, витамином K, железом, марганцем, медью и витамином A, в то время как яичный белок содержит больше селена и витамина B2.
  • Горох посевной сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине C на 44% больше, чем яичный белок.
  • Горох посевной сырой имеет более высокий гликемический индекс (54), чем яичный белок (0).

Peas, green, raw и Egg, white, raw, fresh были использованы в этой статье.

Инфографика

Горох посевной сырой vs Яичный белок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 7.5% 22% 55% 59% 34% 46% 0.65% 53% 9.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 2.1% 14% 3% 7.7% 0.82% 6.4% 22% 1.4% 109%
Содержит больше МагнийМагний +200%
Содержит больше КальцийКальций +257.1%
Содержит больше КалийКалий +49.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1737.5%
Содержит больше МедьМедь +665.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +4033.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +620%
Содержит меньше НатрийНатрий -97%
Содержит больше МарганецМарганец +3627.3%
Содержит больше СеленСелен +1011.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 133% 13% 2.6% 0% 67% 30% 39% 6.2% 39% 0% 62% 49% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 1% 101% 2% 11% 1.2% 11% 0% 3% 0.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +6550%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1890.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +3280%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1525%
Содержит больше ХолинХолин +2481.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +232.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +82.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горох посевной сырой Яичный белок DV% diff.
Витамин C 40mg 0mg 44%
Селен 1.8µg 20µg 33%
Витамин B2 0.132mg 0.439mg 24%
Клетчатка 5.7g 0g 23%
Витамин B1 0.266mg 0.004mg 22%
Витамин K 24.8µg 0µg 21%
Железо 1.47mg 0.08mg 17%
Марганец 0.41mg 0.011mg 17%
Медь 0.176mg 0.023mg 17%
Витамин B9 65µg 4µg 15%
Фосфор 108mg 15mg 13%
Витамин B6 0.169mg 0.005mg 13%
Витамин B3 2.09mg 0.105mg 12%
Цинк 1.24mg 0.03mg 11%
Белки 5.42g 10.9g 11%
Натрий 5mg 166mg 7%
Магний 33mg 11mg 5%
Углеводы 14.45g 0.73g 5%
Холин 28.4mg 1.1mg 5%
Витамин B12 0µg 0.09µg 4%
Витамин A 38µg 0µg 4%
Калий 244mg 163mg 2%
Кальций 25mg 7mg 2%
Витамин B5 0.104mg 0.19mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.187g 0g 1%
Калорийность 81kcal 52kcal 1%
Витамин E 0.13mg 0mg 1%
Жиры 0.4g 0.17g 0%
Чистые углеводы 8.75g 0.73g N/A
Сахар 5.67g 0.71g N/A
Насыщенные жиры 0.071g 0g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.035g 0g 0%
Триптофан 0.037mg 0.125mg 0%
Треонин 0.203mg 0.449mg 0%
Изолейцин 0.195mg 0.661mg 0%
Лейцин 0.323mg 1.016mg 0%
Лизин 0.317mg 0.806mg 0%
Метионин 0.082mg 0.399mg 0%
Фенилаланин 0.2mg 0.686mg 0%
Валин 0.235mg 0.809mg 0%
Гистидин 0.107mg 0.29mg 0%
Фруктоза 0.39g 0.07g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 14% 79%
Белки: 5.42 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 14.45 г
Вода: 78.86 г
Другое: 0.87 г
11% 88%
Белки: 10.9 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 0.73 г
Вода: 87.57 г
Другое: 0.63 г
Содержит больше ЖирыЖиры +135.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1879.5%
Содержит больше ДругоеДругое +38.1%
Содержит больше БелкиБелки +101.1%
Содержит больше ВодаВода +11%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
88% 2% 7% 3%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 4.99 г
Глюкоза: 0.12 г
Фруктоза: 0.39 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.17 г
Галактоза: 0 г
10% 49% 10% 10% 10% 10%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.34 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
Содержит больше СахарозаСахароза +7028.6%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +457.1%
Содержит больше МальтозаМальтоза +142.9%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +183.3%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горох посевной сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients
  2. Яичный белок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172183/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.