Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Джекфрут и Сейтан

Сравнить

Инфографика

Джекфрут vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 7.2% 40% 8.6% 25% 3.5% 9% 0.26% 5.6% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Содержит больше МагнийМагний +16%
Содержит больше КалийКалий +348%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.1%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КальцийКальций +491.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2160.9%
Содержит больше МедьМедь +139.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +553.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +1138.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 46% 1.7% 6.8% 0% 26% 13% 17% 14% 76% 0% 0% 18% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 23% 73%
Белки: 1.72 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 23.25 г
Вода: 73.46 г
Другое: 0.93 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +68.6%
Содержит больше ВодаВода +795.9%
Содержит больше БелкиБелки +4269.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +189.1%
Одинаковое количество вещества Другое ~1г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 35% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.195 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.155 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.094 г
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -28.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +761.7%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.156g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Джекфрут Сейтан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Джекфрут Сейтан DV% diff.
Белки 1.72g 75.16g 147%
Селен 39.7µg 72%
Железо 0.23mg 5.2mg 62%
Фосфор 21mg 260mg 34%
Витамин B6 0.329mg 0mg 25%
Витамин C 13.7mg 0mg 15%
Калорийность 95kcal 370kcal 14%
Медь 0.076mg 0.182mg 12%
Кальций 24mg 142mg 12%
Фруктоза 9.19g 11%
Калий 448mg 100mg 10%
Витамин B1 0.105mg 0mg 9%
Цинк 0.13mg 0.85mg 7%
Витамин B9 24µg 0µg 6%
Витамин B3 0.92mg 0mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.094g 0.81g 5%
Витамин B5 0.235mg 0mg 5%
Клетчатка 1.5g 0.6g 4%
Витамин B2 0.055mg 0mg 4%
Углеводы 23.25g 13.79g 3%
Жиры 0.64g 1.85g 2%
Марганец 0.043mg 2%
Витамин E 0.34mg 0mg 2%
Витамин A 5µg 0µg 1%
Натрий 2mg 29mg 1%
Крахмал 1.47g 1%
Магний 29mg 25mg 1%
Чистые углеводы 21.75g 13.19g N/A
Сахар 19.08g 0g N/A
Насыщенные жиры 0.195g 0.272g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.155g 0.156g 0%
Триптофан 0.034mg 0%
Треонин 0.086mg 0%
Изолейцин 0.069mg 0%
Лейцин 0.103mg 0%
Лизин 0.069mg 0%
Метионин 0.034mg 0%
Фенилаланин 0.052mg 0%
Валин 0.086mg 0%
Гистидин 0.034mg 0%
0.079g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.015g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Джекфрут Сейтан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Джекфрут
0%
Сейтан
Итоговая оценка минералов
12%
Джекфрут
68%
Сейтан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Сейтан
Сейтан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 19.08g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Сейтан
Гликемический индекс продукта Сейтан ниже (Разница - 11)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Сейтан
Сейтан дешевле (Разница - $0.5)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Сейтан
Продукт Сейтан более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Джекфрут
Джекфрут содержит меньше вещества Натрий (Разница - 27mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Джекфрут
Джекфрут содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.077g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Джекфрут
Продукт Джекфрут более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Джекфрут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174687/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.