Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Дуриан или топинамбур - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты дуриан и топинамбур?

  • Дуриан содержит больше калорий, чем топинамбур. Дуриан содержит 147 калорий, в то время как топинамбур содержит 73 калорий.
  • Дуриан богаче витамином B6, витамином C, витамином B1, марганцем, витамином B2, клетчаткой, медью и витамином B9, в то время как топинамбур содержит больше железа и фосфора.
  • Топинамбур покрывает вашу дневную потребность в железе на 37% больше, чем дуриан.
  • Дуриан содержит в 5 раз больше марганца, чем топинамбур. Дуриан содержит 0.325 мг марганца, в то время как топинамбур содержит 0.06 мг.
  • Дуриан имеет более высокий гликемический индекс (49), чем топинамбур (32).

Durian, raw or frozen и Jerusalem-artichokes, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Дуриан vs Топинамбур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 1.8% 38% 16% 69% 7.6% 17% 0.26% 42% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +76.5%
Содержит больше МедьМедь +47.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +133.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +441.7%
Содержит больше КальцийКальций +133.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +690.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +100%
Одинаковое количество вещества Калий ~429mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0.67% 0% 0% 94% 46% 20% 14% 73% 0% 0% 27% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +392.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +87%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +233.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +310.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +176.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +21%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +72.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Дуриан Топинамбур DV% diff.
Железо 0.43mg 3.4mg 37%
Витамин B6 0.316mg 0.077mg 18%
Витамин C 19.7mg 4mg 17%
Витамин B1 0.374mg 0.2mg 15%
Марганец 0.325mg 0.06mg 12%
Витамин B2 0.2mg 0.06mg 11%
Клетчатка 3.8g 1.6g 9%
Жиры 5.33g 0.01g 8%
Медь 0.207mg 0.14mg 7%
Витамин B9 36µg 13µg 6%
Фосфор 39mg 78mg 6%
Холин 30mg 5%
Калорийность 147kcal 73kcal 4%
Магний 30mg 17mg 3%
Углеводы 27.09g 17.44g 3%
Витамин B5 0.23mg 0.397mg 3%
Кальций 6mg 14mg 1%
Цинк 0.28mg 0.12mg 1%
Белки 1.47g 2g 1%
Витамин E 0.19mg 1%
Селен 0.7µg 1%
Витамин B3 1.074mg 1.3mg 1%
Чистые углеводы 23.29g 15.84g N/A
Калий 436mg 429mg 0%
Сахар 9.6g N/A
Натрий 2mg 4mg 0%
Витамин A 2µg 1µg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.001g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 27% 65%
Белки: 1.47 г
Жиры: 5.33 г
Углеводы: 27.09 г
Вода: 64.99 г
Другое: 1.12 г
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
Содержит больше ЖирыЖиры +53200%
Содержит больше УглеводыУглеводы +55.3%
Содержит больше БелкиБелки +36.1%
Содержит больше ВодаВода +20%
Содержит больше ДругоеДругое +126.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Дуриан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168192/nutrients
  2. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.