Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Итальянская колбаса сырая и Мортаделла

Сравнить

Инфографика

Итальянская колбаса сырая vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 5.4% 22% 44% 27% 49% 61% 95% 7.6% 135%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МагнийМагний +27.3%
Содержит больше КалийКалий +55.2%
Содержит больше МедьМедь +33.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +46.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -41.3%
Содержит больше МарганецМарганец +93.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +18.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +17.3%
Одинаковое количество вещества Кальций ~18mg
Одинаковое количество вещества Селен ~22.6µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 0% 0% 0% 142% 39% 61% 31% 69% 114% 0% 6% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +377.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +21.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +15.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +130.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +166.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +90971.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +62.6%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 31% 51% 3%
Белки: 14.25 г
Жиры: 31.33 г
Углеводы: 0.65 г
Вода: 51.08 г
Другое: 2.69 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше ЖирыЖиры +23.4%
Содержит больше БелкиБелки +14.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +369.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~52.3g
Одинаковое количество вещества Другое ~2.89г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
38% 48% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.27 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 14.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.03 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +26%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +29.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -15.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Итальянская колбаса сырая Мортаделла
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Итальянская колбаса сырая Мортаделла DV% diff.
Витамин B2 0.168mg 153mg 11756%
Витамин B1 0.568mg 0.119mg 37%
Витамин B12 0.91µg 1.48µg 24%
Натрий 731mg 1246mg 22%
Холин 72.2mg 13%
Витамин B6 0.3mg 0.13mg 13%
Жиры 31.33g 25.39g 9%
Насыщенные жиры 11.27g 9.51g 8%
Мононенасыщенные жиры 14.34g 11.38g 7%
Холестерин 76mg 56mg 7%
Полиненасыщенные жиры 4.03g 3.12g 6%
Фосфор 142mg 97mg 6%
Витамин D 41IU 5%
Витамин D 1µg 5%
Витамин B3 3.25mg 2.673mg 4%
Селен 24.8µg 22.6µg 4%
Белки 14.25g 16.37g 4%
Цинк 1.79mg 2.1mg 3%
Железо 1.18mg 1.4mg 3%
Калий 253mg 163mg 3%
Калорийность 346kcal 311kcal 2%
Витамин C 2mg 0mg 2%
Медь 0.08mg 0.06mg 2%
Магний 14mg 11mg 1%
Витамин E 0.22mg 1%
Углеводы 0.65g 3.05g 1%
Марганец 0.058mg 0.03mg 1%
Витамин B9 8µg 3µg 1%
Витамин K 1.6µg 1%
Витамин B5 0.51mg 0.44mg 1%
Чистые углеводы 0.65g 3.05g N/A
Кальций 18mg 18mg 0%
Триптофан 0.114mg 0.152mg 0%
Треонин 0.563mg 0.633mg 0%
Изолейцин 0.52mg 0.708mg 0%
Лейцин 0.956mg 1.213mg 0%
Лизин 1.083mg 1.262mg 0%
Метионин 0.346mg 0.394mg 0%
Фенилаланин 0.477mg 0.598mg 0%
Валин 0.572mg 0.735mg 0%
Гистидин 0.411mg 0.52mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Итальянская колбаса сырая Мортаделла
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
36%
Итальянская колбаса сырая
2746%
Мортаделла
Итоговая оценка минералов
46%
Итальянская колбаса сырая
49%
Мортаделла

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 20mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.76g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мортаделла
Мортаделла дешевле (Разница - $2.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Итальянская колбаса сырая
Итальянская колбаса сырая содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Итальянская колбаса сырая
Итальянская колбаса сырая содержит меньше вещества Натрий (Разница - 515mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Итальянская колбаса сырая
Продукт Итальянская колбаса сырая более богат микроэлементом минералы
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Итальянская колбаса сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171631/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.