Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Молочные продукты
  4. Йогурт
  5. Compare
  6. Йогурт vs. Sour cream

Йогурт или Sour cream — Сравнение Питательности

Сравнить
Йогурт
vs
Sour cream

Инфографика

Йогурт vs Sour cream infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Йогурт
Йогурт
7
:
2
Sour cream
Sour cream
Содержит больше Железо +16.7%
Содержит больше Фосфор +58.8%
Содержит меньше Натрий -48.6%
Содержит больше Цинк +92.6%
Содержит больше Медь +70%
Содержит больше Селен +136.6%
Содержит больше Кальций +28.2%
Содержит больше Калий +49.6%
Одинаковое количество вещества Магний - 11
Йогурт
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 33% 3% 8% 58% 13% 5% 15% 6% 2% 53%
Sour cream
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 43% 3% 8% 37% 19% 10% 8% 4% 0% 23%
Содержит больше Железо +16.7%
Содержит больше Фосфор +58.8%
Содержит меньше Натрий -48.6%
Содержит больше Цинк +92.6%
Содержит больше Медь +70%
Содержит больше Селен +136.6%
Содержит больше Кальций +28.2%
Содержит больше Калий +49.6%
Одинаковое количество вещества Магний - 11

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Йогурт
Йогурт
5
:
7
Sour cream
Sour cream
Содержит больше Витамин B2 +15.8%
Содержит больше Витамин B3 +197.1%
Содержит больше Витамин B6 +215%
Содержит больше Витамин B12 +150%
Содержит больше Витамин A +10800%
Содержит больше Витамин E +3900%
Содержит больше Витамин D +∞%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +73.9%
Содержит больше Витамин B9, общий +57.1%
Содержит больше Витамин K +∞%
Йогурт
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 1% 0% 0% 6% 65% 4% 20% 15% 6% 94% 0%
Sour cream
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 27% 8% 9% 3% 10% 56% 2% 0% 5% 9% 38% 2%
Содержит больше Витамин B2 +15.8%
Содержит больше Витамин B3 +197.1%
Содержит больше Витамин B6 +215%
Содержит больше Витамин B12 +150%
Содержит больше Витамин A +10800%
Содержит больше Витамин E +3900%
Содержит больше Витамин D +∞%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +73.9%
Содержит больше Витамин B9, общий +57.1%
Содержит больше Витамин K +∞%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Йогурт
Йогурт
2
:
3
Sour cream
Sour cream
Содержит больше Белки +45.6%
Содержит больше Вода +19.9%
Содержит больше Жиры +3515.4%
Содержит больше Углеводы +94.4%
Содержит больше Другое +25%
Йогурт
10% 4% 85%
Белки: 10.19 г
Жиры: 0.39 г
Углеводы: 3.6 г
Вода: 85.1 г
Другое: 0.72 г
Sour cream
7% 14% 7% 71%
Белки: 7 г
Жиры: 14.1 г
Углеводы: 7 г
Вода: 71 г
Другое: 0.9 г
Содержит больше Белки +45.6%
Содержит больше Вода +19.9%
Содержит больше Жиры +3515.4%
Содержит больше Углеводы +94.4%
Содержит больше Другое +25%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Йогурт
Йогурт
1
:
2
Sour cream
Sour cream
Содержит меньше Насыщенные жиры -98.7%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +7635.8%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +4066.7%
Йогурт
64% 29% 7%
Насыщенные жиры: 0.117 г
Мононенасыщенные жиры: 0.053 г
Полиненасыщенные жиры: 0.012 г
Sour cream
65% 31% 4%
Насыщенные жиры: 8.7 г
Мононенасыщенные жиры: 4.1 г
Полиненасыщенные жиры: 0.5 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -98.7%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +7635.8%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +4066.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Йогурт Sour cream
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Йогурт Sour cream Мнение
3.6g 7g Sour cream
Белки 10.19g 7g Йогурт
Жиры 0.39g 14.1g Sour cream
Углеводы 3.6g 7g Sour cream
Калорийность 59kcal 181kcal Sour cream
Сахар 3.24g 0.3g Sour cream
Кальций 110mg 141mg Sour cream
Железо 0.07mg 0.06mg Йогурт
Магний 11mg 11mg
Фосфор 135mg 85mg Йогурт
Калий 141mg 211mg Sour cream
Натрий 36mg 70mg Йогурт
Цинк 0.52mg 0.27mg Йогурт
Медь 0.017mg 0.01mg Йогурт
Марганец 0.009mg Йогурт
Селен 9.7µg 4.1µg Йогурт
Витамин A 4IU 436IU Sour cream
Витамин A, RAE 1µg 119µg Sour cream
Витамин E 0.01mg 0.4mg Sour cream
Витамин D 0IU 10IU Sour cream
Витамин D 0µg 0.3µg Sour cream
Витамин C 0mg 0.9mg Sour cream
Витамин B1 0.023mg 0.04mg Sour cream
Витамин B2 0.278mg 0.24mg Йогурт
Витамин B3 0.208mg 0.07mg Йогурт
Витамин B5 0.331mg Йогурт
Витамин B6 0.063mg 0.02mg Йогурт
Витамин B9, общий 7µg 11µg Sour cream
Витамин B12 0.75µg 0.3µg Йогурт
Витамин K 0µg 0.7µg Sour cream
Холестерин 5mg 35mg Йогурт
Транс-жиры 0.006g Sour cream
Насыщенные жиры 0.117g 8.7g Йогурт
Мононенасыщенные жиры 0.053g 4.1g Sour cream
Полиненасыщенные жиры 0.012g 0.5g Sour cream
0.01g Йогурт
0.001g Йогурт

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Йогурт Sour cream
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Йогурт
Йогурт vs Софуто-куриму
Софуто-куриму
Йогурт
Йогурт vs Мороженое-сэндвич
Мороженое-сэндвич
Йогурт
Йогурт vs Взбитые сливки
Взбитые сливки
Sour cream
Sour cream vs Greek yogurt
Greek yogurt
Greek yogurt
Greek yogurt vs Сливочный сыр
Сливочный сыр
Sour cream
Sour cream vs Сливочный сыр
Сливочный сыр

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Йогурт
14%
Sour cream
Итоговая оценка минералов
19%
Йогурт
15%
Sour cream

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Йогурт
Йогурт содержит меньше вещества Натрий (Разница - 34mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Йогурт
Йогурт содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 30mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Йогурт
Йогурт содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 8.583g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Йогурт
Продукт Йогурт более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Sour cream
Sour cream содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.94g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Sour cream
Гликемический индекс продукта Sour cream ниже (Разница - 19)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Sour cream
Sour cream дешевле (Разница - $2.6)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Йогурт - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170894/nutrients
  2. Sour cream - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173442/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.