Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Sour cream состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Sour cream

Sour cream
Калории
181
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
7 г.
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
0 (neutral)
86% Насыщенные жиры
84% Кальций
76% Жиры
75% Витамин A
73% Витамин A, RAE
Продукт содержит больше вещества Насыщенные жиры, чем 86 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (14%) содержащие больше вещества Насыщенные жиры, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Насыщенные жиры больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Кальций, Жиры, Витамин A и Витамин A, RAE.

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 43% 3% 8% 37% 19% 10% 8% 4% 0% 23% 11%
Кальций: 141 мг of 1,000 мг 14%
Железо: 0.06 мг of 8 мг 1%
Магний: 11 мг of 420 мг 3%
Фосфор: 85 мг of 700 мг 12%
Калий: 211 мг of 3,400 мг 6%
Натрий: 70 мг of 2,300 мг 3%
Цинк: 0.27 мг of 11 мг 2%
Медь: 0.01 мг of 1 мг 1%
Марганец: 0 мг of 2 мг 0%
Селен: 4.1 µg of 55 µg 7%
Холин: 19.2 мг of 550 мг 3%

Минералы - Относительный график

Кальций
141 мг
TOP 16%
Калий
211 мг
TOP 57%
Натрий
70 мг
TOP 58%
Фосфор
85 мг
TOP 68%
Селен
4.1 µg
TOP 69%
Холин
19.2 мг
TOP 76%
Цинк
0.27 мг
TOP 81%
Магний
11 мг
TOP 82%
Железо
0.06 мг
TOP 94%
Медь
0.01 мг
TOP 95%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 27% 8% 9% 3% 10% 56% 2% 0% 5% 9% 38% 2%
Витамин A: 436 IU of 5,000 IU 9%
Витамин E: 0.4 мг of 15 мг 3%
Витамин D: 0.3 µg of 10 µg 3%
Витамин C: 0.9 мг of 90 мг 1%
Витамин B1: 0.04 мг of 1 мг 3%
Витамин B2: 0.24 мг of 1 мг 18%
Витамин B3: 0.07 мг of 16 мг 0%
Витамин B5: 0 мг of 5 мг 0%
Витамин B6: 0.02 мг of 1 мг 2%
Витамин B9, общий: 11 µg of 400 µg 3%
Витамин B12: 0.3 µg of 2 µg 13%
Витамин K: 0.7 µg of 120 µg 1%

Витамины - Относительный график

Витамин A
436 IU
TOP 25%
Витамин B2
0.24 мг
TOP 36%
Витамин C
0.9 мг
TOP 43%
Витамин D
0.3 µg
TOP 50%
Витамин B12
0.3 µg
TOP 55%
Витамин B9, общий
11 µg
TOP 59%
Витамин E
0.4 мг
TOP 62%
Витамин B1
0.04 мг
TOP 78%
Витамин K
0.7 µg
TOP 79%
Витамин B6
0.02 мг
TOP 91%
Витамин B3
0.07 мг
TOP 94%

Таблица макроэлементов

7% 15% 7% 71%
Белки:
Daily Value: 14%
7 г of 50 г
14%
Жиры:
Daily Value: 22%
14.1 г of 65 г
22%
Углеводы:
Daily Value: 2%
7 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 4%
71 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.9 г

Информация о типе жиров

8.7% 4.1% 0.5%
Насыщенные жиры: 8.7 г
Мононенасыщенные жиры: 4.1 г
Полиненасыщенные жиры: 0.5 г

Распределение пищевых волокон для продукта Sour cream

0.3% 6.7%
Сахар: 0.3 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 6.7 г

Значения всех питательных веществ для продукта Sour cream в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
N/A 52% 7g В 7.7 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Белки 17% 54% 7g В 2.5 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 22% 24% 14.1g В 2.4 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Углеводы 2% 55% 7g В 4 раз(а) меньше чем Рис Рис
Калорийность 9% 52% 181kcal В 3.9 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Сахар N/A 73% 0.3g В 29.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0% 100% 0g N/A Апельсин
Кальций 14% 16% 141mg В 1.1 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Железо 1% 94% 0.06mg В 43.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Магний 3% 82% 11mg В 12.7 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Фосфор 12% 68% 85mg В 2.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Калий 6% 57% 211mg В 1.4 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Натрий 3% 58% 70mg В 7 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Цинк 2% 81% 0.27mg В 23.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Медь 1% 95% 0.01mg В 14.2 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Витамин E 3% 62% 0.4mg В 3.7 раз(а) меньше чем Киви Киви
Витамин D 3% 50% 0.3µg В 7.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин C 1% 43% 0.9mg В 58.9 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Витамин B1 3% 78% 0.04mg В 6.7 раз(а) меньше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 18% 36% 0.24mg В 1.8 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0% 94% 0.07mg В 136.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B6 2% 91% 0.02mg В 6 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B9, общий 3% 59% 11µg В 5.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Витамин B12 13% 55% 0.3µg В 2.3 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 1% 79% 0.7µg В 145.1 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Холестерин 12% 40% 35mg В 10.7 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Насыщенные жиры 44% 14% 8.7g В 1.5 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры N/A 36% 4.1g В 2.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры N/A 61% 0.5g В 94.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 181
% дневной дозы*
22%
Жиры 14г
41%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
12%
Холестерин 35мг
3%
Соль 70мг
2%
Углеводы
0%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 7г
Витамин Д 10мкг 2%

Калций 141мг 14%

Железо 0мг 0%

Калий 211мг 6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Sour cream
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173442/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.