Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Какао-бобы или голубиный горох сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами какао-бобы и голубиный горох сырой?

  • Какао-бобы содержит меньше калорий, чем голубиный горох сырой. В то время как какао-бобы содержит 220 калорий, голубиный горох сырой содержит только 343 калорий.
  • Какао-бобы содержит больше меди, железа, марганца, магния, клетчатки, фосфора и калия, но голубиный горох сырой содержит больше витамина B9 и витамина B1.
  • Потребность в меди в ежедневном рационе на 283% лучше покрывает какао-бобы, чем голубиный горох сырой
  • Какао-бобы имеет в 24 раз больше насыщенных жиров, чем голубиный горох сырой. В то время как какао-бобы имеет 7.76 г насыщенных жиров, голубиный горох сырой имеет только 0.33 г.

Мы использовали Cocoa, dry powder, unsweetened, processed with alkali и Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw в этой статье.

Инфографика

Какао-бобы vs Голубиный горох сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 340% 33% 221% 582% 1202% 174% 312% 2.5% 487% 72%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 39% 123% 196% 352% 75% 157% 2.2% 234% 45%
Содержит больше МагнийМагний +160.1%
Содержит больше КалийКалий +80.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +196.7%
Содержит больше МедьМедь +241.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +130.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +98.4%
Содержит больше МарганецМарганец +108.7%
Содержит больше СеленСелен +61%
Содержит больше КальцийКальций +17.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -10.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2% 0% 28% 106% 45% 15% 27% 0% 6% 24% 6.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 161% 43% 56% 76% 65% 0% 0% 342% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +146%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +484.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +23.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +398.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +139.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1325%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Какао-бобы Голубиный горох сырой DV% diff.
Медь 3.607mg 1.057mg 283%
Железо 15.52mg 5.23mg 129%
Витамин B9 32µg 456µg 106%
Марганец 3.737mg 1.791mg 85%
Магний 476mg 183mg 70%
Клетчатка 29.8g 15g 59%
Фосфор 728mg 367mg 52%
Витамин B1 0.11mg 0.643mg 44%
Насыщенные жиры 7.76g 0.33g 34%
Калий 2509mg 1392mg 33%
Цинк 6.37mg 2.76mg 33%
Витамин B2 0.46mg 0.187mg 21%
Витамин B5 0.254mg 1.266mg 20%
Кофеин 78mg 20%
Жиры 13.1g 1.49g 18%
Витамин B6 0.118mg 0.283mg 13%
Мононенасыщенные жиры 4.39g 0.012g 11%
Селен 13.2µg 8.2µg 9%
Белки 18.1g 21.7g 7%
Калорийность 220kcal 343kcal 6%
Витамин B3 2.4mg 2.965mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.42g 0.814g 3%
Кальций 111mg 130mg 2%
Витамин K 2.4µg 2%
Холин 11.4mg 2%
Углеводы 58.3g 62.78g 1%
Витамин E 0.1mg 1%
Чистые углеводы 28.5g 47.78g N/A
Сахар 1.76g N/A
Натрий 19mg 17mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Триптофан 0.271mg 0.212mg 0%
Треонин 0.716mg 0.767mg 0%
Изолейцин 0.701mg 0.785mg 0%
Лейцин 1.097mg 1.549mg 0%
Лизин 0.907mg 1.521mg 0%
Метионин 0.187mg 0.243mg 0%
Фенилаланин 0.869mg 1.858mg 0%
Валин 1.086mg 0.937mg 0%
Гистидин 0.312mg 0.774mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 13% 58% 3% 8%
Белки: 18.1 г
Жиры: 13.1 г
Углеводы: 58.3 г
Вода: 2.7 г
Другое: 7.8 г
22% 63% 11% 3%
Белки: 21.7 г
Жиры: 1.49 г
Углеводы: 62.78 г
Вода: 10.59 г
Другое: 3.44 г
Содержит больше ЖирыЖиры +779.2%
Содержит больше ДругоеДругое +126.7%
Содержит больше БелкиБелки +19.9%
Содержит больше ВодаВода +292.2%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~62.78g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
62% 35% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.76 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.39 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.42 г
29% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.814 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +36483.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +93.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Какао-бобы - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169594/nutrients
  2. Голубиный горох сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172436/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.