Какао-бобы состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Какао-бобы
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 220 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 29 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tbsp (5.4 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -30.7 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157511000822 | 783 мг |
Какао-бобы калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта какао-бобы | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 220 | |
| 1 tbsp | 12 | 5.4 г |
| 1 cup | 189 | 86 г |
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg из 900µg
0%
Витамин E:
0.3мг из 15мг
2%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
0мг из 90мг
0%
Витамин B1:
0.33мг из 1мг
28%
Витамин B2:
1.4мг из 1мг
106%
Витамин B3:
7.2мг из 16мг
45%
Витамин B5:
0.76мг из 5мг
15%
Витамин B6:
0.35мг из 1мг
27%
Витамин B9:
96µg из 400µg
24%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
7.2µg из 120µg
6%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 36%
18.1 г of 50 г
18.1 г (36% of DV )
Жиры:
Daily Value: 20%
13.1 г of 65 г
13.1 г (20% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 19%
58.3 г of 300 г
58.3 г (19% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
2.7 г of 2,000 г
2.7 г (0% of DV )
Другое:
7.8 г
7.8 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
813мг из 280мг
290%
Треонин:
2148мг из 1,050мг
205%
Изолейцин:
2103мг из 1,400мг
150%
Лейцин:
3291мг из 2,730мг
121%
Лизин:
2721мг из 2,100мг
130%
Метионин:
561мг из 1,050мг
53%
Фенилаланин:
2607мг из 1,750мг
149%
Валин:
3258мг из 1,820мг
179%
Гистидин:
936мг из 700мг
134%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
7.8 г
Мононенасыщенные жиры:
4.4 г
Полиненасыщенные жиры:
0.42 г
Распределение пищевых волокон для продукта Какао-бобы
Сахар:
1.8 г
Клетчатка:
30 г
Другое:
27 г
Значения всех питательных веществ для продукта Какао-бобы в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Калорийность | 220kcal | 11% | 44% |
В 4.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 18g | 43% | 29% |
В 6.4 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 13g | 20% | 26% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 58g | 19% | 17% |
В 2.1 раз(а) больше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 29g | N/A | 26% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 476mg | 113% | 9% |
В 3.4 раз(а) больше чем Миндаль
|
| Кальций | 111mg | 11% | 20% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 2509mg | 74% | 5% |
В 17.1 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 16mg | 194% | 4% |
В 6 раз(а) больше чем Говядина
|
| Сахар | 1.8g | N/A | 61% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 30g | 119% | 7% |
В 12.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 3.6mg | 401% | 15% |
В 25.4 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 6.4mg | 58% | 14% |
Столькое же сколько и в Говядина
|
| Фосфор | 728mg | 104% | 8% |
В 4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 19mg | 1% | 81% |
В 25.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.1mg | 1% | 86% |
В 14.6 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 3.7mg | 162% | 26% | |
| Селен | 13µg | 24% | 56% | |
| Витамин B1 | 0.11mg | 9% | 46% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.46mg | 35% | 16% |
В 3.5 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2.4mg | 15% | 55% |
В 4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.25mg | 5% | 77% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.12mg | 9% | 60% |
Столькое же сколько и в Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 2.4µg | 2% | 63% |
В 42.3 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 32µg | 8% | 41% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 7.8g | 39% | 16% |
В 1.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Холин | 11mg | 2% | 84% | |
| Мононенасыщенные жиры | 4.4g | N/A | 35% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.42g | N/A | 65% |
В 112.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.27mg | 0% | 54% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.72mg | 0% | 68% |
Столькое же сколько и в Говядина
|
| Изолейцин | 0.7mg | 0% | 70% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.1mg | 0% | 72% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.91mg | 0% | 72% |
В 2 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.19mg | 0% | 76% |
В 1.9 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.87mg | 0% | 60% |
В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.1mg | 0% | 59% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.31mg | 0% | 74% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 78mg | 20% | 39% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 220
% дневной дозы*
20%
Жиры
13г
35%
Насыщенные жиры 7.8г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.83%
Соль 19мг
19%
Углеводы
58г
119%
Пищевые волокна
30г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
18г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
111мг
11%
Железо
16мг
194%
Калий
2509мг
74%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже