Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Капуста краснокочанная или соя сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами капуста краснокочанная и соя сырая

  • Капуста краснокочанная содержит меньше калорий, чем соя сырая. Капуста краснокочанная содержит 31 калорий, в то время как соя сырая содержит 446 калорий.
  • Капуста краснокочанная имеет больше витамина C; однако, соя сырая богаче железом, медью, марганцем, фосфором, витамином B9, витамином B1, магнием, витамином B2 и калием.
  • Соя сырая покрывает вашу дневную потребность в железе на 186% выше, чем капуста краснокочанная.
  • Соя сырая имеет в 10 раз меньше витамина C, чем капуста краснокочанная. Капуста краснокочанная имеет 57 мг витамина C, в то время как соя сырая имеет 6 мг.
  • Капуста краснокочанная имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта капуста краснокочанная составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта соя сырая составляет 14.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cabbage, red, raw и Soybeans, mature seeds, raw.

Инфографика

Капуста краснокочанная vs Соя сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Содержит больше МагнийМагний +1650%
Содержит больше КальцийКальций +515.6%
Содержит больше КалийКалий +639.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1862.5%
Содержит больше МедьМедь +9652.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +2122.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +2246.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.6%
Содержит больше МарганецМарганец +935.8%
Содержит больше СеленСелен +2866.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 19% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Содержит больше Витамин CВитамин C +850%
Содержит больше Витамин AВитамин A +5500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +672.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1265.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1160.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +288.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +439.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +80.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +23%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1983.3%
Содержит больше ХолинХолин +577.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Капуста краснокочанная Соя сырая DV% diff.
Железо 0.8mg 15.7mg 186%
Медь 0.017mg 1.658mg 182%
Марганец 0.243mg 2.517mg 99%
Фосфор 30mg 704mg 96%
Витамин B9 18µg 375µg 89%
Полиненасыщенные жиры 0.08g 11.255g 75%
Белки 1.43g 36.49g 70%
Витамин B1 0.064mg 0.874mg 68%
Магний 16mg 280mg 63%
Витамин B2 0.069mg 0.87mg 62%
Витамин C 57mg 6mg 57%
Калий 243mg 1797mg 46%
Цинк 0.22mg 4.89mg 42%
Селен 0.6µg 17.8µg 31%
Жиры 0.16g 19.94g 30%
Клетчатка 2.1g 9.3g 29%
Кальций 45mg 277mg 23%
Калорийность 31kcal 446kcal 21%
Холин 17.1mg 115.9mg 18%
Насыщенные жиры 0.021g 2.884g 13%
Витамин B5 0.147mg 0.793mg 13%
Витамин B6 0.209mg 0.377mg 13%
Мононенасыщенные жиры 0.012g 4.404g 11%
Витамин B3 0.418mg 1.623mg 8%
Углеводы 7.37g 30.16g 8%
Витамин K 38.2µg 47µg 7%
Витамин A 56µg 1µg 6%
Витамин E 0.11mg 0.85mg 5%
Фруктоза 1.48g 2%
Натрий 27mg 2mg 1%
Чистые углеводы 5.27g 20.86g N/A
Сахар 3.83g 7.33g N/A
Триптофан 0.012mg 0.591mg 0%
Треонин 0.039mg 1.766mg 0%
Изолейцин 0.034mg 1.971mg 0%
Лейцин 0.046mg 3.309mg 0%
Лизин 0.049mg 2.706mg 0%
Метионин 0.014mg 0.547mg 0%
Фенилаланин 0.036mg 2.122mg 0%
Валин 0.048mg 2.029mg 0%
Гистидин 0.024mg 1.097mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
Содержит больше ВодаВода +958.4%
Содержит больше БелкиБелки +2451.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +12362.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +309.2%
Содержит больше ДругоеДругое +649.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +36600%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +13968.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients
  2. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.