Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Картошка или сгущённое молоко - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами картошка и сгущённое молоко?

  • Картошка содержит меньше калорий, чем сгущённое молоко. В то время как картошка содержит 77 калорий, сгущённое молоко содержит только 321 калорий.
  • Картошка содержит больше витамина B6 и витамина C, но сгущённое молоко содержит больше витамина B2, фосфора, кальция, селена, витамина B12 и холина.
  • Потребность в витамине B2 в ежедневном рационе на 30% лучше покрывает сгущённое молоко, чем картошка
  • Картошка имеет в 8 раз больше витамина C, чем сгущённое молоко. В то время как картошка имеет 19.7 мг витамина C, сгущённое молоко имеет только 2.6 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте картошка ниже.
  • Сгущённое молоко имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Potatoes, flesh and skin, raw и Milk, canned, condensed, sweetened в этой статье.

Инфографика

Картошка vs Сгущённое молоко infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 85% 33% 7.1% 5% 26% 108% 17% 0.78% 81%
Содержит больше КалийКалий +14.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +326.3%
Содержит больше МедьМедь +633.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.3%
Содержит больше МарганецМарганец +3233.3%
Содержит больше МагнийМагний +13%
Содержит больше КальцийКальций +2266.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +213.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +343.9%
Содержит больше СеленСелен +3600%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8.7% 25% 3.2% 3% 23% 96% 3.9% 45% 12% 55% 1.5% 8.3% 49%
Содержит больше Витамин CВитамин C +657.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +405.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +484.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +233.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +36.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1500%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +11.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1200%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +154.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +636.4%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Сгущённое молоко DV% diff.
Витамин B2 0.032mg 0.416mg 30%
Фосфор 57mg 253mg 28%
Кальций 12mg 284mg 27%
Селен 0.4µg 14.8µg 26%
Насыщенные жиры 0.025g 5.486g 25%
Витамин C 19.7mg 2.6mg 19%
Витамин B6 0.298mg 0.051mg 19%
Витамин B12 0µg 0.44µg 18%
Холин 12.1mg 89.1mg 14%
Жиры 0.09g 8.7g 13%
Белки 2.05g 7.91g 12%
Калорийность 77kcal 321kcal 12%
Углеводы 17.49g 54.4g 12%
Холестерин 0mg 34mg 11%
Медь 0.11mg 0.015mg 11%
Витамин B5 0.295mg 0.75mg 9%
Марганец 0.2mg 0.006mg 8%
Клетчатка 2.1g 0g 8%
Железо 0.81mg 0.19mg 8%
Витамин A 0µg 74µg 8%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 2.427g 6%
Крахмал 15.29g 6%
Цинк 0.3mg 0.94mg 6%
Натрий 6mg 127mg 5%
Витамин B3 1.061mg 0.21mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.042g 0.337g 2%
Калий 425mg 371mg 2%
Витамин D 0µg 0.2µg 1%
Витамин E 0.01mg 0.16mg 1%
Витамин B1 0.081mg 0.09mg 1%
Магний 23mg 26mg 1%
Витамин D 0IU 6IU 1%
Витамин K 2µg 0.6µg 1%
Витамин B9 15µg 11µg 1%
Чистые углеводы 15.39g 54.4g N/A
Сахар 0.82g 54.4g N/A
Триптофан 0.021mg 0.112mg 0%
Треонин 0.067mg 0.357mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0.479mg 0%
Лейцин 0.098mg 0.775mg 0%
Лизин 0.107mg 0.627mg 0%
Метионин 0.032mg 0.198mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0.382mg 0%
Валин 0.103mg 0.529mg 0%
Гистидин 0.035mg 0.214mg 0%
Фруктоза 0.26g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
8% 9% 54% 27% 2%
Белки: 7.91 г
Жиры: 8.7 г
Углеводы: 54.4 г
Вода: 27.16 г
Другое: 1.83 г
Содержит больше ВодаВода +191.8%
Содержит больше БелкиБелки +285.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +9566.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +211%
Содержит больше ДругоеДругое +63.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
66% 29% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.486 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.427 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.337 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +121250%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +702.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  2. Сгущённое молоко - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171275/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.