Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сгущённое молоко состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Сгущённое молоко

Сгущённое молоко
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
61 (средний)
Гликемическая нагрузка 13 (средний)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 321 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 54 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 fl oz (38.2 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 1.1 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 мг
TOP 9% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 91% of foods
TOP 17%  ⓘHigher in content than 83% of foods
TOP 17% Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 83% of foods
TOP 19% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 81% of foods
TOP 22% Калий ⓘHigher in Калий content than 78% of foods

Сгущённое молоко калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 321
1 fl oz 123 38.2 г
1 cup 982 306 г

Сгущённое молоко гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
61

Сгущённое молоко Гликемическая нагрузка (ГН)

13

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 85% 7.1% 19% 108% 33% 17% 26% 5% 0.78% 81%
Кальций: 852мг of 1,000мг 85%
Железо: 0.57мг of 8мг 7.1%
Магний: 78мг of 420мг 19%
Фосфор: 759мг of 700мг 108%
Калий: 1113мг of 3,400мг 33%
Натрий: 381мг of 2,300мг 17%
Цинк: 2.8мг of 11мг 26%
Медь: 0.05мг of 1мг 5%
Марганец: 0.02мг of 2мг 0.78%
Селен: 44µg of 55µg 81%

Минералы - Относительный график

284 мг
TOP 9%
371 мг
TOP 22%
253 мг
TOP 22%
26 мг
TOP 39%
127 мг
TOP 46%
15 µg
TOP 54%
0.94 мг
TOP 55%
0.19 мг
TOP 90%
0.02 мг
TOP 94%
0.01 мг
TOP 95%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 16% 3.2% 6% 8.7% 23% 96% 3.9% 45% 12% 8.3% 55% 49% 1.5%
Витамин A: 801IU of 5,000IU 16%
Витамин E: 0.48мг of 15мг 3.2%
Витамин D: 0.6µg of 10µg 6%
Витамин C: 7.8мг of 90мг 8.7%
Витамин B1: 0.27мг of 1мг 23%
Витамин B2: 1.2мг of 1мг 96%
Витамин B3: 0.63мг of 16мг 3.9%
Витамин B5: 2.3мг of 5мг 45%
Витамин B6: 0.15мг of 1мг 12%
Витамин B9: 33µg of 400µg 8.3%
Витамин B12: 1.3µg of 2µg 55%
Холин: 267мг of 550мг 49%
Витамин K: 1.8µg of 120µg 1.5%

Витамины - Относительный график

0.42 мг
TOP 17%
267 IU
TOP 30%
2.6 мг
TOP 34%
0.75 мг
TOP 44%
0.44 µg
TOP 50%
0.09 мг
TOP 52%
Витамин D
0.2 µg
TOP 53%
89 мг
TOP 53%
11 µg
TOP 59%
0.05 мг
TOP 78%
0.16 мг
TOP 80%
0.6 µg
TOP 80%
0.21 мг
TOP 87%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

8% 9% 54% 27% 2%
Белки:
Daily Value: 16%
7.9 г of 50 г
7.9 г (16% of DV )
Жиры:
Daily Value: 13%
8.7 г of 65 г
8.7 г (13% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 18%
54.4 г of 300 г
54.4 г (18% of DV )
Вода:
Daily Value: 1%
27.2 г of 2,000 г
27.2 г (1% of DV )
Другое:
1.8 г
1.8 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 120% 102% 103% 85% 90% 57% 65% 87% 92%
Триптофан: 336мг of 280мг 120%
Треонин: 1071мг of 1,050мг 102%
Изолейцин: 1437мг of 1,400мг 103%
Лейцин: 2325мг of 2,730мг 85%
Лизин: 1881мг of 2,100мг 90%
Метионин: 594мг of 1,050мг 57%
Фенилаланин: 1146мг of 1,750мг 65%
Валин: 1587мг of 1,820мг 87%
Гистидин: 642мг of 700мг 92%

Информация о типе жиров

66% 29% 4%
Насыщенные жиры: 5.5 г
Мононенасыщенные жиры: 2.4 г
Полиненасыщенные жиры: 0.34 г

Распределение пищевых волокон для продукта Сгущённое молоко

100%
Сахар: 54 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0 г

Значения всех питательных веществ для продукта Сгущённое молоко в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 321kcal 16% 27% В 6.8 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 7.9g 19% 50% В 2.8 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 8.7g 13% 38% В 3.8 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 2.6mg 3% 34% В 20.4 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Углеводы 54g 18% 19% В 1.9 раз(а) больше чем Рис Рис
54g N/A 17% Столькое же сколько и в ШоколадШоколад
Холестерин 34mg 11% 40% В 11 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.2µg 2% 53% В 11 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 26mg 6% 39% В 5.4 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 284mg 28% 9% В 2.3 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 371mg 11% 22% В 2.5 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 0.19mg 2% 90% В 13.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 54g N/A 23% В 6.1 раз(а) больше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.02mg 2% 94% В 9.5 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.94mg 9% 55% В 6.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 253mg 36% 22% В 1.4 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 127mg 6% 46% В 3.9 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 267IU 5% 30% В 62.6 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 74µg 8% 30%
Витамин E 0.16mg 1% 80% В 9.1 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.01mg 0% 95%
Селен 15µg 27% 54%
Витамин B1 0.09mg 8% 52% В 3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.42mg 32% 17% В 3.2 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.21mg 1% 87% В 45.6 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.75mg 15% 44% В 1.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.05mg 4% 78% В 2.3 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.44µg 18% 50% В 1.6 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 0.6µg 1% 80% В 169.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 11µg 3% 59% В 5.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 5.5g 27% 23% В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 89mg 16% 53%
Мононенасыщенные жиры 2.4g N/A 49% В 4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.34g N/A 70% В 140 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.11mg 0% 77% В 2.7 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.36mg 0% 76% В 2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.48mg 0% 75% В 1.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.78mg 0% 76% В 3.1 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.63mg 0% 75% В 1.4 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.2mg 0% 75% В 2.1 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.38mg 0% 80% В 1.7 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.53mg 0% 75% В 3.8 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.21mg 0% 78% В 3.5 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 321
% дневной дозы*
13%
Жиры 8.7г
25%
Насыщенные жиры 5.5г
0
Транс жиры
11%
Холестерин 34мг
5.5%
Соль 127мг
18%
Углеводы 54г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 7.9г
Витамин Д 6мкг 1%

Калций 284мг 28%

Железо 0.19мг 2.4%

Калий 371мг 11%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
limit break

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Сгущённое молоко
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171275/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.