Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сгущённое молоко состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Сгущённое молоко

Сгущённое молоко
Калории  ⓘ Calories for selected serving 321 ккал
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
61 (средний)
Гликемическая нагрузка 13 (средний)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 54 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 fl oz (38.2 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 1.1 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 мг
TOP 9% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 91% of foods
TOP 17% Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 83% of foods
TOP 17% Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 83% of foods
TOP 19% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 81% of foods
TOP 22% Калий ⓘHigher in Калий content than 78% of foods

Сгущённое молоко калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта сгущённое молоко Калории Вес
100 г 321
1 fl oz 123 38.2 г
1 cup 982 306 г

Сгущённое молоко гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
61

Сгущённое молоко Гликемическая нагрузка (ГН)

13

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 85% 7.1% 19% 108% 33% 17% 26% 5% 0.78% 81%
Кальций: 852мг из 1,000мг 85%
Железо: 0.57мг из 8мг 7.1%
Магний: 78мг из 420мг 19%
Фосфор: 759мг из 700мг 108%
Калий: 1113мг из 3,400мг 33%
Натрий: 381мг из 2,300мг 17%
Цинк: 2.8мг из 11мг 26%
Медь: 0.05мг из 1мг 5%
Марганец: 0.02мг из 2мг 0.78%
Селен: 44µg из 55µg 81%

Минералы - Относительный график

284 мг
TOP 9%
371 мг
TOP 22%
253 мг
TOP 22%
26 мг
TOP 39%
127 мг
TOP 46%
15 µg
TOP 54%
0.94 мг
TOP 55%
0.19 мг
TOP 90%
0.02 мг
TOP 94%
0.01 мг
TOP 95%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 25% 3.2% 3% 8.7% 23% 96% 3.9% 45% 12% 8.3% 55% 1.5%
Витамин A: 222µg из 900µg 25%
Витамин E: 0.48мг из 15мг 3.2%
Витамин D: 0.6µg из 20µg 3%
Витамин C: 7.8мг из 90мг 8.7%
Витамин B1: 0.27мг из 1мг 23%
Витамин B2: 1.2мг из 1мг 96%
Витамин B3: 0.63мг из 16мг 3.9%
Витамин B5: 2.3мг из 5мг 45%
Витамин B6: 0.15мг из 1мг 12%
Витамин B9: 33µg из 400µg 8.3%
Витамин B12: 1.3µg из 2µg 55%
Витамин K: 1.8µg из 120µg 1.5%

Витамины - Относительный график

0.42 мг
TOP 17%
74 µg
TOP 30%
2.6 мг
TOP 34%
0.75 мг
TOP 44%
0.44 µg
TOP 50%
0.09 мг
TOP 52%
0.2 µg
TOP 53%
11 µg
TOP 59%
0.05 мг
TOP 78%
0.16 мг
TOP 80%
0.6 µg
TOP 80%
0.21 мг
TOP 87%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

8% 9% 54% 27% 2%
Белки:
Daily Value: 16%
7.9 г of 50 г
7.9 г (16% of DV )
Жиры:
Daily Value: 13%
8.7 г of 65 г
8.7 г (13% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 18%
54.4 г of 300 г
54.4 г (18% of DV )
Вода:
Daily Value: 1%
27.2 г of 2,000 г
27.2 г (1% of DV )
Другое:
1.8 г
1.8 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 120% 102% 103% 85% 90% 57% 65% 87% 92%
Триптофан: 336мг из 280мг 120%
Треонин: 1071мг из 1,050мг 102%
Изолейцин: 1437мг из 1,400мг 103%
Лейцин: 2325мг из 2,730мг 85%
Лизин: 1881мг из 2,100мг 90%
Метионин: 594мг из 1,050мг 57%
Фенилаланин: 1146мг из 1,750мг 65%
Валин: 1587мг из 1,820мг 87%
Гистидин: 642мг из 700мг 92%

Информация о типе жиров

66% 29% 4%
Насыщенные жиры: 5.5 г
Мононенасыщенные жиры: 2.4 г
Полиненасыщенные жиры: 0.34 г

Распределение пищевых волокон для продукта Сгущённое молоко

100%
Сахар: 54 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0 г

Значения всех питательных веществ для продукта Сгущённое молоко в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 74µg 8% 30%
Калорийность 321kcal 16% 27% В 6.8 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 7.9g 19% 50% В 2.8 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 8.7g 13% 38% В 3.8 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 2.6mg 3% 34% В 20.4 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 54g N/A 17% Столькое же сколько и в ШоколадШоколад
Углеводы 54g 18% 19% В 1.9 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 34mg 11% 40% В 11 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.2µg 2% 53% В 11 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 26mg 6% 39% В 5.4 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 284mg 28% 9% В 2.3 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 371mg 11% 22% В 2.5 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 0.19mg 2% 90% В 13.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 54g N/A 23% В 6.1 раз(а) больше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.02mg 2% 94% В 9.5 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.94mg 9% 55% В 6.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 253mg 36% 22% В 1.4 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 127mg 6% 46% В 3.9 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.16mg 1% 80% В 9.1 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 15µg 27% 54%
Марганец 0.01mg 0% 95%
Витамин B1 0.09mg 8% 52% В 3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.42mg 32% 17% В 3.2 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.21mg 1% 87% В 45.6 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.75mg 15% 44% В 1.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.05mg 4% 78% В 2.3 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.44µg 18% 50% В 1.6 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 0.6µg 1% 80% В 169.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 11µg 3% 59% В 5.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 5.5g 27% 23% В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 89mg 16% 53%
Мононенасыщенные жиры 2.4g N/A 49% В 4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.34g N/A 70% В 140 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.11mg 0% 77% В 2.7 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.36mg 0% 76% В 2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.48mg 0% 75% В 1.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.78mg 0% 76% В 3.1 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.63mg 0% 75% В 1.4 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.2mg 0% 75% В 2.1 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.38mg 0% 80% В 1.7 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.53mg 0% 75% В 3.8 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.21mg 0% 78% В 3.5 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 321
% дневной дозы*
13%
Жиры 8.7г
25%
Насыщенные жиры 5.5г
0
Транс жиры
11%
Холестерин 34мг
5.5%
Соль 127мг
18%
Углеводы 54г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 7.9г
Витамин Д 6мкг 0.75%

Калций 284мг 28%

Железо 0.19мг 2.4%

Калий 371мг 11%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
limit break

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Сгущённое молоко
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/171275/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.