Сгущённое молоко состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Сгущённое молоко
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
61 (средний) |
Гликемическая нагрузка | 13 (средний) |
Калории ⓘ Calories for selected serving | 321 ккал |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 54 г. |
Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 fl oz (38.2 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 1.1 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 мг |
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 91% of foods
ⓘHigher in content than 83% of foods
Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 83% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 81% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 78% of foods
Сгущённое молоко калории (ккал)
Размер порции | Калории | Вес |
---|---|---|
100 г | 321 | |
1 fl oz | 123 | 38.2 г |
1 cup | 982 | 306 г |
Сгущённое молоко гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Сгущённое молоко Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
801IU of 5,000IU
16%
Витамин E:
0.48мг of 15мг
3.2%
Витамин D:
0.6µg of 10µg
6%
Витамин C:
7.8мг of 90мг
8.7%
Витамин B1:
0.27мг of 1мг
23%
Витамин B2:
1.2мг of 1мг
96%
Витамин B3:
0.63мг of 16мг
3.9%
Витамин B5:
2.3мг of 5мг
45%
Витамин B6:
0.15мг of 1мг
12%
Витамин B9:
33µg of 400µg
8.3%
Витамин B12:
1.3µg of 2µg
55%
Холин:
267мг of 550мг
49%
Витамин K:
1.8µg of 120µg
1.5%
Витамины - Относительный график
Витамин D
0.2 µg
TOP 53%
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 16%
7.9 г of 50 г
7.9 г (16% of DV )
Жиры:
Daily Value: 13%
8.7 г of 65 г
8.7 г (13% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 18%
54.4 г of 300 г
54.4 г (18% of DV )
Вода:
Daily Value: 1%
27.2 г of 2,000 г
27.2 г (1% of DV )
Другое:
1.8 г
1.8 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
336мг of 280мг
120%
Треонин:
1071мг of 1,050мг
102%
Изолейцин:
1437мг of 1,400мг
103%
Лейцин:
2325мг of 2,730мг
85%
Лизин:
1881мг of 2,100мг
90%
Метионин:
594мг of 1,050мг
57%
Фенилаланин:
1146мг of 1,750мг
65%
Валин:
1587мг of 1,820мг
87%
Гистидин:
642мг of 700мг
92%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
5.5 г
Мононенасыщенные жиры:
2.4 г
Полиненасыщенные жиры:
0.34 г
Распределение пищевых волокон для продукта Сгущённое молоко
Сахар:
54 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Сгущённое молоко в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 321kcal | 16% | 27% | В 6.8 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 7.9g | 19% | 50% | В 2.8 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 8.7g | 13% | 38% | В 3.8 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 2.6mg | 3% | 34% | В 20.4 раз(а) меньше чем Лимон |
54g | N/A | 17% | Столькое же сколько и в Шоколад | |
Углеводы | 54g | 18% | 19% | В 1.9 раз(а) больше чем Рис |
Холестерин | 34mg | 11% | 40% | В 11 раз(а) меньше чем Яйцо |
Витамин D | 0.2µg | 2% | 53% | В 11 раз(а) меньше чем Яйцо |
Магний | 26mg | 6% | 39% | В 5.4 раз(а) меньше чем Миндаль |
Кальций | 284mg | 28% | 9% | В 2.3 раз(а) больше чем Молоко |
Калий | 371mg | 11% | 22% | В 2.5 раз(а) больше чем Огурец |
Железо | 0.19mg | 2% | 90% | В 13.7 раз(а) меньше чем Говядина |
Сахар | 54g | N/A | 23% | В 6.1 раз(а) больше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.02mg | 2% | 94% | В 9.5 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 0.94mg | 9% | 55% | В 6.7 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 253mg | 36% | 22% | В 1.4 раз(а) больше чем Курятина |
Натрий | 127mg | 6% | 46% | В 3.9 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 74µg | 8% | 30% | |
Витамин E | 0.16mg | 1% | 80% | В 9.1 раз(а) меньше чем Киви |
Селен | 15µg | 27% | 54% | |
Марганец | 0.01mg | 0% | 95% | |
Витамин B1 | 0.09mg | 8% | 52% | В 3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.42mg | 32% | 17% | В 3.2 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.21mg | 1% | 87% | В 45.6 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.75mg | 15% | 44% | В 1.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.05mg | 4% | 78% | В 2.3 раз(а) меньше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0.44µg | 18% | 50% | В 1.6 раз(а) меньше чем Свинина |
Витамин K | 0.6µg | 1% | 80% | В 169.3 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9 | 11µg | 3% | 59% | В 5.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 5.5g | 27% | 23% | В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина |
Холин | 89mg | 16% | 53% | |
Мононенасыщенные жиры | 2.4g | N/A | 49% | В 4 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.34g | N/A | 70% | В 140 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.11mg | 0% | 77% | В 2.7 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.36mg | 0% | 76% | В 2 раз(а) меньше чем Говядина |
Изолейцин | 0.48mg | 0% | 75% | В 1.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 0.78mg | 0% | 76% | В 3.1 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 0.63mg | 0% | 75% | В 1.4 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.2mg | 0% | 75% | В 2.1 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.38mg | 0% | 80% | В 1.7 раз(а) меньше чем Яйцо |
Валин | 0.53mg | 0% | 75% | В 3.8 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.21mg | 0% | 78% | В 3.5 раз(а) меньше чем Индейка |
Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 321
% дневной дозы*
13%
Жиры
8.7г
25%
Насыщенные жиры 5.5г
0
Транс жиры
0г
11%
Холестерин 34мг
5.5%
Соль 127мг
18%
Углеводы
54г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
7.9г
Витамин Д
6мкг
1%
Калций
284мг
28%
Железо
0.19мг
2.4%
Калий
371мг
11%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже