Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Картошка или черный перец - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами картошка и черный перец

  • Картошка содержит меньше калорий, чем черный перец. Картошка содержит 77 калорий, в то время как черный перец содержит 251 калорий.
  • Картошка имеет больше витамина C; однако, черный перец богаче марганцем, медью, витамином K, железом, клетчаткой, кальцием, магнием, калием и витамином B5.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 546% лучше покрывает черный перец, чем картошка
  • Картошка имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта картошка составляет 86, в то время как гликемический индекс продукта черный перец составляет 32.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Potatoes, flesh and skin, raw и Spices, pepper, black.

Инфографика

Картошка vs Черный перец infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 122% 133% 117% 364% 443% 32% 68% 2.6% 1663% 27%
Содержит меньше НатрийНатрий -70%
Содержит больше МагнийМагний +643.5%
Содержит больше КальцийКальций +3591.7%
Содержит больше КалийКалий +212.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1098.8%
Содержит больше МедьМедь +1109.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +296.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +177.2%
Содержит больше МарганецМарганец +6276.5%
Содержит больше СеленСелен +1125%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 9% 21% 0% 27% 42% 21% 84% 67% 0% 409% 13% 6.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +10300%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +33.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +462.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +374.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +8085%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +13.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~1.143mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.291mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~11.3mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Черный перец DV% diff.
Марганец 0.2mg 12.753mg 546%
Медь 0.11mg 1.33mg 136%
Витамин K 2µg 163.7µg 135%
Железо 0.81mg 9.71mg 111%
Клетчатка 2.1g 25.3g 93%
Кальций 12mg 443mg 43%
Магний 23mg 171mg 35%
Калий 425mg 1329mg 27%
Витамин C 19.7mg 0mg 22%
Витамин B5 0.295mg 1.399mg 22%
Белки 2.05g 10.39g 17%
Углеводы 17.49g 63.95g 15%
Фосфор 57mg 158mg 14%
Витамин B2 0.032mg 0.18mg 11%
Калорийность 77kcal 251kcal 9%
Цинк 0.3mg 1.19mg 8%
Селен 0.4µg 4.9µg 8%
Витамин E 0.01mg 1.04mg 7%
Крахмал 15.29g 6%
Насыщенные жиры 0.025g 1.392g 6%
Полиненасыщенные жиры 0.042g 0.998g 6%
Жиры 0.09g 3.26g 5%
Витамин A 0µg 27µg 3%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 0.739g 2%
Витамин B1 0.081mg 0.108mg 2%
Витамин B6 0.298mg 0.291mg 1%
Витамин B3 1.061mg 1.143mg 1%
Витамин B9 15µg 17µg 1%
Натрий 6mg 20mg 1%
Чистые углеводы 15.39g 38.65g N/A
Сахар 0.82g 0.64g N/A
Холин 12.1mg 11.3mg 0%
Триптофан 0.021mg 0.058mg 0%
Треонин 0.067mg 0.244mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0.366mg 0%
Лейцин 0.098mg 1.014mg 0%
Лизин 0.107mg 0.244mg 0%
Метионин 0.032mg 0.096mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0.446mg 0%
Валин 0.103mg 0.547mg 0%
Гистидин 0.035mg 0.159mg 0%
Фруктоза 0.26g 0.23g 0%
0.152g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
10% 3% 64% 12% 10%
Белки: 10.39 г
Жиры: 3.26 г
Углеводы: 63.95 г
Вода: 12.46 г
Другое: 9.94 г
Содержит больше ВодаВода +536%
Содержит больше БелкиБелки +406.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +3522.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +265.6%
Содержит больше ДругоеДругое +787.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
44% 24% 32%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.392 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.739 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.998 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +36850%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2276.2%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
95% 2%
Крахмал: 15.29 г
Сахароза: 0.17 г
Глюкоза: 0.31 г
Фруктоза: 0.26 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
3% 38% 36% 23%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.02 г
Глюкоза: 0.24 г
Фруктоза: 0.23 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.15 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +750%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +29.2%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +13%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  2. Черный перец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170931/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.