Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Каша или топинамбур - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты каша и топинамбур?

  • Топинамбур содержит больше калорий, чем каша. В то время как топинамбур содержит 73 калорий, каша содержит только 50 калорий.
  • Каша содержит больше кальция, однако топинамбур богаче калием, витамином B1, медью, фосфором и витамином B5.
  • Топинамбур обеспечивает вас на 12% большим количеством калия от суточной нормы, чем каша.
  • Каша содержит в 6 раз больше кальция, чем топинамбур, В то время как каша содержит 87 мг кальция, топинамбур содержит только 14 мг.
  • Каша имеет меньше сахара.
  • Топинамбур имеет более низкий гликемический индекс (32), чем каша (66).

Cereals, CREAM OF WHEAT, regular (10 minute), cooked with water, without salt и Jerusalem-artichokes, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Каша vs Топинамбур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 26% 1.4% 140% 13% 3.5% 6.4% 0.78% 0% 15%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше КальцийКальций +521.4%
Содержит больше СеленСелен +300%
Содержит больше МагнийМагний +240%
Содержит больше КалийКалий +2581.3%
Содержит больше МедьМедь +250%
Содержит больше ФосфорФосфор +420%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Одинаковое количество вещества Железо ~3.4mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.12mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.4% 0% 14% 5.8% 9.8% 4.3% 3% 0% 0.25% 9% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +850%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +263.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +140%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +150%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +459.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +492.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0.1µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~13µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Каша Топинамбур DV% diff.
Калий 16mg 429mg 12%
Витамин B1 0.055mg 0.2mg 12%
Медь 0.04mg 0.14mg 11%
Фосфор 15mg 78mg 9%
Витамин B5 0.071mg 0.397mg 7%
Кальций 87mg 14mg 7%
Витамин B6 0.013mg 0.077mg 5%
Витамин B3 0.52mg 1.3mg 5%
Холин 30mg 5%
Клетчатка 0.5g 1.6g 4%
Железо 3.74mg 3.4mg 4%
Селен 2.8µg 0.7µg 4%
Витамин C 0mg 4mg 4%
Магний 5mg 17mg 3%
Витамин B2 0.025mg 0.06mg 3%
Марганец 0mg 0.06mg 3%
Углеводы 10.52g 17.44g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.114g 0.001g 1%
Белки 1.44g 2g 1%
Калорийность 50kcal 73kcal 1%
Витамин E 0.02mg 0.19mg 1%
Жиры 0.21g 0.01g 0%
Чистые углеводы 10.02g 15.84g N/A
Сахар 0.03g 9.6g N/A
Цинк 0.13mg 0.12mg 0%
Натрий 6mg 4mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин K 0.1µg 0.1µg 0%
Витамин B9 12µg 13µg 0%
Насыщенные жиры 0.033g 0g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.028g 0.004g 0%
Триптофан 0.02mg 0%
Треонин 0.045mg 0%
Изолейцин 0.063mg 0%
Лейцин 0.11mg 0%
Лизин 0.037mg 0%
Метионин 0.027mg 0%
Фенилаланин 0.078mg 0%
Валин 0.07mg 0%
Гистидин 0.033mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 88%
Белки: 1.44 г
Жиры: 0.21 г
Углеводы: 10.52 г
Вода: 87.61 г
Другое: 0.22 г
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
Содержит больше ЖирыЖиры +2000%
Содержит больше ВодаВода +12.3%
Содержит больше БелкиБелки +38.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +65.8%
Содержит больше ДругоеДругое +1054.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 16% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.033 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.028 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.114 г
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +600%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +11300%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Каша - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171657/nutrients
  2. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.