Киноа или шелковица - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами киноа и шелковица?
- Шелковица содержит меньше калорий, чем киноа. В то время как шелковица содержит 43 калорий, киноа содержит только 120 калорий.
- Киноа содержит больше фосфора, меди, магния, витамина B9, цинка, витамина B1 и витамина B6, но шелковица содержит больше витамина C и витамина K.
- Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 40% лучше покрывает шелковица, чем киноа
- Киноа имеет в 9 раз больше цинка, чем шелковица. В то время как киноа имеет 1.09 мг цинка, шелковица имеет только 0.12 мг.
- Шелковица имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Quinoa, cooked и Mulberries, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +255.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +220% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +808.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +300% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -30% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше СеленСелен | +366.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +129.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +12.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +24.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +269% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +146% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +600% |
| Содержит больше ХолинХолин | +87% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +38.1% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +50.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 0mg | 36.4mg | 40% |
| Марганец | 0.631mg | 27% | |
| Фосфор | 152mg | 38mg | 16% |
| Медь | 0.192mg | 0.06mg | 15% |
| Магний | 64mg | 18mg | 11% |
| Витамин B9 | 42µg | 6µg | 9% |
| Цинк | 1.09mg | 0.12mg | 9% |
| Витамин K | 0µg | 7.8µg | 7% |
| Витамин B1 | 0.107mg | 0.029mg | 7% |
| Крахмал | 17.63g | 7% | |
| Полиненасыщенные жиры | 1.078g | 0.207g | 6% |
| Витамин B6 | 0.123mg | 0.05mg | 6% |
| Белки | 4.4g | 1.44g | 6% |
| Железо | 1.49mg | 1.85mg | 5% |
| Калорийность | 120kcal | 43kcal | 4% |
| Селен | 2.8µg | 0.6µg | 4% |
| Клетчатка | 2.8g | 1.7g | 4% |
| Углеводы | 21.3g | 9.8g | 4% |
| Витамин E | 0.63mg | 0.87mg | 2% |
| Кальций | 17mg | 39mg | 2% |
| Холин | 23mg | 12.3mg | 2% |
| Жиры | 1.92g | 0.39g | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.231g | 0.027g | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.528g | 0.041g | 1% |
| Калий | 172mg | 194mg | 1% |
| Витамин B2 | 0.11mg | 0.101mg | 1% |
| Витамин B3 | 0.412mg | 0.62mg | 1% |
| Чистые углеводы | 18.5g | 8.1g | N/A |
| Сахар | 0.87g | 8.1g | N/A |
| Натрий | 7mg | 10mg | 0% |
| Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
| Триптофан | 0.052mg | 0% | |
| Треонин | 0.131mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.157mg | 0% | |
| Лейцин | 0.261mg | 0% | |
| Лизин | 0.239mg | 0% | |
| Метионин | 0.096mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.185mg | 0% | |
| Валин | 0.185mg | 0% | |
| Гистидин | 0.127mg | 0% | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.015g | 0g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +205.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +392.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +117.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +11.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +22.4% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1187.8% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +420.8% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -88.3% |
