Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская брокколи или картофель (сорт Рассет) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами китайская брокколи и картофель (сорт Рассет)

  • Китайская брокколи содержит меньше калорий, чем картофель (сорт Рассет). В то время как китайская брокколи содержит 22 калорий, картофель (сорт Рассет) содержит только 97 калорий.
  • Китайская брокколи содержит больше витамина K, витамина A, витамина C, витамина B9, кальция и витамина B2, но картофель (сорт Рассет) содержит больше витамина B6, калия, железа и витамина B3.
  • Китайская брокколи покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 69% выше, чем картофель (сорт Рассет).
  • Китайская брокколи содержит в 164 раз больше витамина A, чем картофель (сорт Рассет), В то время как китайская брокколи содержит 1638 IU витамина A, картофель (сорт Рассет) содержит только 10 IU.
  • Китайская брокколи имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Broccoli, chinese, cooked и Potatoes, Russet, flesh and skin, baked.

Инфографика

Китайская брокколи vs Картофель (сорт Рассет) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 30% 23% 21% 20% 11% 18% 0.91% 34% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Содержит больше КальцийКальций +455.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +11.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +15.8%
Содержит больше СеленСелен +160%
Содержит больше МагнийМагний +66.7%
Содержит больше КалийКалий +110.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +91.1%
Содержит больше МедьМедь +75.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +73.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 94% 27% 9.6% 0% 24% 34% 8.2% 9.5% 16% 0% 212% 74% 14%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.33% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +239.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +8100%
Содержит больше Витамин EВитамин E +585.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +41.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +204.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +4140%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +280.8%
Содержит больше ХолинХолин +68.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +208.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +139%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +405.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская брокколи Картофель (сорт Рассет) DV% diff.
Витамин K 84.8µg 2µg 69%
Витамин C 28.2mg 8.3mg 22%
Витамин B6 0.07mg 0.354mg 22%
Витамин B9 99µg 26µg 18%
Калий 261mg 550mg 9%
Витамин A 82µg 1µg 9%
Витамин B2 0.146mg 0.048mg 8%
Кальций 100mg 18mg 8%
Крахмал 17.45g 7%
Железо 0.56mg 1.07mg 6%
Углеводы 3.81g 21.44g 6%
Витамин B3 0.437mg 1.348mg 6%
Медь 0.061mg 0.107mg 5%
Фосфор 41mg 71mg 4%
Витамин B5 0.159mg 0.38mg 4%
Калорийность 22kcal 97kcal 4%
Магний 18mg 30mg 3%
Белки 1.14g 2.63g 3%
Витамин E 0.48mg 0.07mg 3%
Холин 25.3mg 15mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.33g 0.054g 2%
Витамин B1 0.095mg 0.067mg 2%
Марганец 0.264mg 0.228mg 2%
Селен 1.3µg 0.5µg 1%
Клетчатка 2.5g 2.3g 1%
Жиры 0.72g 0.13g 1%
Чистые углеводы 1.31g 19.14g N/A
Сахар 0.84g 1.08g N/A
Цинк 0.39mg 0.35mg 0%
Натрий 7mg 14mg 0%
Насыщенные жиры 0.11g 0.032g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.05g 0.003g 0%
Триптофан 0.027mg 0%
Треонин 0.086mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.125mg 0%
Лизин 0.137mg 0%
Метионин 0.041mg 0%
Фенилаланин 0.104mg 0%
Валин 0.131mg 0%
Гистидин 0.044mg 0%
Фруктоза 0.32g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 94%
Белки: 1.14 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 3.81 г
Вода: 93.54 г
Другое: 0.79 г
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше ЖирыЖиры +453.8%
Содержит больше ВодаВода +25.6%
Содержит больше БелкиБелки +130.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +462.7%
Содержит больше ДругоеДругое +70.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
22% 10% 67%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.11 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.05 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.33 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1566.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +511.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -70.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169392/nutrients
  2. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.