Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Копченый лосось или сайра сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты копченый лосось и сайра сырая?

  • Копченый лосось содержит больше калорий, чем сайра сырая. В то время как копченый лосось содержит 117 калорий, сайра сырая содержит только 88 калорий.
  • Копченый лосось содержит больше витамина D, витамина B12, селена, меди, витамина B3, витамина B6 и витамина E, однако сайра сырая богаче марганцем и фосфором.
  • Копченый лосось обеспечивает вас на 98% большим количеством витамина D от суточной нормы, чем сайра сырая.
  • Копченый лосось содержит в 17 раз больше натрия, чем сайра сырая, В то время как копченый лосось содержит 672 мг натрия, сайра сырая содержит только 39 мг.

Fish, salmon, chinook, smoked и Fish, pike, northern, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Копченый лосось vs Сайра сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 3.3% 15% 32% 77% 8.5% 70% 88% 2.2% 177%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 22% 17% 23% 21% 17% 18% 94% 5.1% 31% 69%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +54.5%
Содержит больше МедьМедь +351%
Содержит больше СеленСелен +157.1%
Содержит больше МагнийМагний +72.2%
Содержит больше КальцийКальций +418.2%
Содержит больше КалийКалий +48%
Содержит больше ЦинкЦинк +116.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +34.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.2%
Содержит больше МарганецМарганец +1311.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8.7% 27% 257% 5.8% 23% 89% 52% 64% 408% 0.25% 1.5% 49%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 7% 4% 38% 15% 15% 43% 45% 27% 250% 0.25% 11% 35%
Содержит больше Витамин AВитамин A +23.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +575%
Содержит больше Витамин DВитамин D +584%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +60.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +105.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +16%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +137.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +63%
Содержит больше ХолинХолин +36.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +152.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +650%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0.1µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Копченый лосось Сайра сырая DV% diff.
Витамин D 685IU 99IU 73%
Витамин D 17.1µg 2.5µg 73%
Витамин B12 3.26µg 2µg 53%
Селен 32.4µg 12.6µg 36%
Натрий 672mg 39mg 28%
Медь 0.23mg 0.051mg 20%
Витамин B3 4.72mg 2.3mg 15%
Витамин B6 0.278mg 0.117mg 12%
Марганец 0.017mg 0.24mg 10%
Витамин E 1.35mg 0.2mg 8%
Фосфор 164mg 220mg 8%
Жиры 4.32g 0.69g 6%
Мононенасыщенные жиры 2.023g 0.157g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.995g 0.202g 5%
Холестерин 23mg 39mg 5%
Кальций 11mg 57mg 5%
Насыщенные жиры 0.929g 0.118g 4%
Железо 0.85mg 0.55mg 4%
Витамин C 0mg 3.8mg 4%
Холин 89mg 65mg 4%
Цинк 0.31mg 0.67mg 3%
Витамин B1 0.023mg 0.058mg 3%
Витамин B2 0.101mg 0.063mg 3%
Магний 18mg 31mg 3%
Витамин B9 2µg 15µg 3%
Калий 175mg 259mg 2%
Белки 18.28g 19.26g 2%
Витамин B5 0.87mg 0.75mg 2%
Калорийность 117kcal 88kcal 1%
Витамин A 26µg 21µg 1%
Витамин K 0.1µg 0.1µg 0%
Триптофан 0.205mg 0.216mg 0%
Треонин 0.801mg 0.844mg 0%
Изолейцин 0.842mg 0.887mg 0%
Лейцин 1.486mg 1.565mg 0%
Лизин 1.679mg 1.768mg 0%
Метионин 0.541mg 0.57mg 0%
Фенилаланин 0.714mg 0.752mg 0%
Валин 0.942mg 0.992mg 0%
Гистидин 0.538mg 0.567mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.183g 0.033g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.267g 0.074g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.073g 0.014g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 4% 72% 5%
Белки: 18.28 г
Жиры: 4.32 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72 г
Другое: 5.4 г
19% 79%
Белки: 19.26 г
Жиры: 0.69 г
Углеводы: 0 г
Вода: 78.92 г
Другое: 1.13 г
Содержит больше ЖирыЖиры +526.1%
Содержит больше ДругоеДругое +377.9%
Одинаковое количество вещества Белки ~19.26g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~78.92g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 51% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.929 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.995 г
25% 33% 42%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.118 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.157 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.202 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1188.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +392.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -87.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Копченый лосось - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173687/nutrients
  2. Сайра сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173680/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.