Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Кудрявая капуста и Салат Эскарол (эскариоль)

Сравнить

Инфографика

Кудрявая капуста vs Салат Эскарол (эскариоль) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 14% 22% 27% 29% 19% 9.4% 2.5% 50% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +107.7%
Содержит больше КальцийКальций +404.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +13.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -10.5%
Содержит больше МарганецМарганец +70.9%
Содержит больше СеленСелен +550%
Содержит больше КалийКалий +15%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +53.2%
Содержит больше МедьМедь +89.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +228.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 301% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 113% 8% 0% 15% 14% 5.9% 50% 3.7% 0% 530% 59% 8.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +969.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +165.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +465%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +109.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +137.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +931.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +106.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +65.4%
Содержит больше ХолинХолин +50.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +209.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.059mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
3% 94%
Белки: 1.15 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 3.07 г
Вода: 94.29 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше БелкиБелки +162.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +238.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +76.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~94.29g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.31г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.081 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +650%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +148.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -23.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Кудрявая капуста Салат Эскарол (эскариоль)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Салат Эскарол (эскариоль) Мнение
Калорийность 32kcal 19kcal Кудрявая капуста
Белки 3.02g 1.15g Кудрявая капуста
Жиры 0.61g 0.18g Кудрявая капуста
Витамин C 35.3mg 3.3mg Кудрявая капуста
1.42g 0.27g Кудрявая капуста
Углеводы 5.42g 3.07g Кудрявая капуста
Магний 27mg 13mg Кудрявая капуста
Кальций 232mg 46mg Кудрявая капуста
Калий 213mg 245mg Салат Эскарол (эскариоль)
Железо 0.47mg 0.72mg Салат Эскарол (эскариоль)
Сахар 0.46g 0.23g Салат Эскарол (эскариоль)
Клетчатка 4g 2.8g Кудрявая капуста
Медь 0.046mg 0.087mg Салат Эскарол (эскариоль)
Цинк 0.21mg 0.69mg Салат Эскарол (эскариоль)
Фосфор 25mg 22mg Кудрявая капуста
Натрий 17mg 19mg Кудрявая капуста
Витамин A 5019IU 1888IU Кудрявая капуста
Витамин A 251µg 94µg Кудрявая капуста
Витамин E 2.26mg 0.4mg Кудрявая капуста
Марганец 0.658mg 0.385mg Кудрявая капуста
Селен 1.3µg 0.2µg Кудрявая капуста
Витамин B1 0.054mg 0.059mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B2 0.13mg 0.062mg Кудрявая капуста
Витамин B3 0.742mg 0.312mg Кудрявая капуста
Витамин B5 0.267mg 0.826mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B6 0.165mg 0.016mg Кудрявая капуста
Витамин K 437.1µg 211.9µg Кудрявая капуста
Витамин B9 129µg 78µg Кудрявая капуста
Холин 23.2mg 15.4mg Кудрявая капуста
Насыщенные жиры 0.055g 0.042g Салат Эскарол (эскариоль)
Мононенасыщенные жиры 0.03g 0.004g Кудрявая капуста
Полиненасыщенные жиры 0.201g 0.081g Кудрявая капуста
Триптофан 0.031mg 0.005mg Кудрявая капуста
Треонин 0.086mg 0.046mg Кудрявая капуста
Изолейцин 0.1mg 0.066mg Кудрявая капуста
Лейцин 0.151mg 0.09mg Кудрявая капуста
Лизин 0.117mg 0.058mg Кудрявая капуста
Метионин 0.033mg 0.013mg Кудрявая капуста
Фенилаланин 0.087mg 0.049mg Кудрявая капуста
Валин 0.12mg 0.058mg Кудрявая капуста
Гистидин 0.047mg 0.021mg Кудрявая капуста

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Кудрявая капуста Салат Эскарол (эскариоль)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
137%
Кудрявая капуста
63%
Салат Эскарол (эскариоль)
Итоговая оценка минералов
25%
Кудрявая капуста
18%
Салат Эскарол (эскариоль)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.23g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.013g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Салат Эскарол (эскариоль)
Гликемический индекс продукта Салат Эскарол (эскариоль) ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) дешевле (Разница - $0.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Кудрявая капуста
Кудрявая капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 2mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Кудрявая капуста
Продукт Кудрявая капуста более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Салат Эскарол (эскариоль) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.