Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Кудрявая капуста и Брюссельская капуста

Сравнить

Инфографика

Кудрявая капуста vs Брюссельская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Содержит больше МагнийМагний +17.4%
Содержит больше КальцийКальций +452.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -32%
Содержит больше МарганецМарганец +95.3%
Содержит больше КалийКалий +82.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +197.9%
Содержит больше МедьМедь +52.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +100%
Содержит больше ФосфорФосфор +176%
Содержит больше СеленСелен +23.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Содержит больше Витамин AВитамин A +560.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +156.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +44.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +146.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +111.5%
Содержит больше ХолинХолин +21.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +140.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +157.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +15.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +32.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.745mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
Содержит больше ЖирыЖиры +103.3%
Содержит больше БелкиБелки +11.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +65.1%
Одинаковое количество вещества Вода ~86g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.37г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -11.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +30.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +76019.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Кудрявая капуста Брюссельская капуста
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Брюссельская капуста DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 0.201g 153g 1019%
Витамин K 437.1µg 177µg 217%
Витамин C 35.3mg 85mg 55%
Витамин A 251µg 38µg 24%
Кальций 232mg 42mg 19%
Витамин B9 129µg 61µg 17%
Марганец 0.658mg 0.337mg 14%
Железо 0.47mg 1.4mg 12%
Витамин E 2.26mg 0.88mg 9%
Витамин B1 0.054mg 0.139mg 7%
Фосфор 25mg 69mg 6%
Калий 213mg 389mg 5%
Витамин B6 0.165mg 0.219mg 4%
Медь 0.046mg 0.07mg 3%
Витамин B2 0.13mg 0.09mg 3%
Цинк 0.21mg 0.42mg 2%
Белки 3.02g 3.38g 1%
Витамин B5 0.267mg 0.309mg 1%
Холин 23.2mg 19.1mg 1%
Калорийность 32kcal 43kcal 1%
Селен 1.3µg 1.6µg 1%
Магний 27mg 23mg 1%
Углеводы 5.42g 8.95g 1%
Фруктоза 0.93g 1%
Клетчатка 4g 3.8g 1%
Жиры 0.61g 0.3g 0%
Чистые углеводы 1.42g 5.15g N/A
Сахар 0.46g 2.2g N/A
Натрий 17mg 25mg 0%
Витамин B3 0.742mg 0.745mg 0%
Насыщенные жиры 0.055g 0.062g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 0.023g 0%
Триптофан 0.031mg 0.037mg 0%
Треонин 0.086mg 0.12mg 0%
Изолейцин 0.1mg 0.132mg 0%
Лейцин 0.151mg 0.152mg 0%
Лизин 0.117mg 0.154mg 0%
Метионин 0.033mg 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 0.098mg 0%
Валин 0.12mg 0.155mg 0%
Гистидин 0.047mg 0.076mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Кудрявая капуста Брюссельская капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
120%
Кудрявая капуста
73%
Брюссельская капуста
Итоговая оценка минералов
25%
Кудрявая капуста
24%
Брюссельская капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Кудрявая капуста
Кудрявая капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.74g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Кудрявая капуста
Кудрявая капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Кудрявая капуста
Кудрявая капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.007g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Кудрявая капуста
Гликемический индекс продукта Кудрявая капуста ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Брюссельская капуста
Продукт Брюссельская капуста более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.