Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брюссельская капуста и Брокколи

Сравнить

Инфографика

Брюссельская капуста vs Брокколи infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Содержит больше КалийКалий +23.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +91.8%
Содержит больше МедьМедь +42.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -24.2%
Содержит больше МарганецМарганец +60.5%
Содержит больше КальцийКальций +11.9%
Содержит больше СеленСелен +56.3%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.41mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~66mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 45% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 37% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Содержит больше Витамин AВитамин A +21%
Содержит больше Витамин EВитамин E +12.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +95.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +16.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +25.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +74.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +30%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +85.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~89.2mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~63µg
Одинаковое количество вещества Холин ~18.7mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше БелкиБелки +19.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +34.8%
Содержит больше ДругоеДругое +57.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +23.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +109.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +402531.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -37.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
21% 37% 42%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.46 г
Глюкоза: 0.81 г
Фруктоза: 0.93 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
6% 29% 40% 12% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0.49 г
Фруктоза: 0.68 г
Лактоза: 0.21 г
Мальтоза: 0.21 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +360%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +65.3%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +36.8%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брюссельская капуста Брокколи
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюссельская капуста Брокколи Мнение
Калорийность 43kcal 34kcal Брюссельская капуста
Белки 3.38g 2.82g Брюссельская капуста
Жиры 0.3g 0.37g Брокколи
Витамин C 85mg 89.2mg Брокколи
5.15g 4.04g Брюссельская капуста
Углеводы 8.95g 6.64g Брюссельская капуста
Магний 23mg 21mg Брюссельская капуста
Кальций 42mg 47mg Брокколи
Калий 389mg 316mg Брюссельская капуста
Железо 1.4mg 0.73mg Брюссельская капуста
Сахар 2.2g 1.7g Брокколи
Клетчатка 3.8g 2.6g Брюссельская капуста
Медь 0.07mg 0.049mg Брюссельская капуста
Цинк 0.42mg 0.41mg Брюссельская капуста
Фосфор 69mg 66mg Брюссельская капуста
Натрий 25mg 33mg Брюссельская капуста
Витамин A 754IU 623IU Брюссельская капуста
Витамин A, RAE 38µg 31µg Брюссельская капуста
Витамин E 0.88mg 0.78mg Брюссельская капуста
Марганец 0.337mg 0.21mg Брюссельская капуста
Селен 1.6µg 2.5µg Брокколи
Витамин B1 0.139mg 0.071mg Брюссельская капуста
Витамин B2 0.09mg 0.117mg Брокколи
Витамин B3 0.745mg 0.639mg Брюссельская капуста
Витамин B5 0.309mg 0.573mg Брокколи
Витамин B6 0.219mg 0.175mg Брюссельская капуста
Витамин K 177µg 101.6µg Брюссельская капуста
Витамин B9 61µg 63µg Брокколи
Холин 19.1mg 18.7mg Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.062g 0.039g Брокколи
Мононенасыщенные жиры 0.023g 0.011g Брюссельская капуста
Полиненасыщенные жиры 153g 0.038g Брюссельская капуста
Триптофан 0.037mg 0.033mg Брюссельская капуста
Треонин 0.12mg 0.088mg Брюссельская капуста
Изолейцин 0.132mg 0.079mg Брюссельская капуста
Лейцин 0.152mg 0.129mg Брюссельская капуста
Лизин 0.154mg 0.135mg Брюссельская капуста
Метионин 0.032mg 0.038mg Брокколи
Фенилаланин 0.098mg 0.117mg Брокколи
Валин 0.155mg 0.125mg Брюссельская капуста
Гистидин 0.076mg 0.059mg Брюссельская капуста
Фруктоза 0.93g 0.68g Брюссельская капуста

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брюссельская капуста Брокколи
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
76%
Брюссельская капуста
61%
Брокколи
Итоговая оценка минералов
24%
Брюссельская капуста
19%
Брокколи

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Брюссельская капуста
Продукт Брюссельская капуста более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.5g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.023g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Брокколи
Гликемический индекс продукта Брокколи ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients
  2. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.