Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Монтерей Джек или сейтан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами монтерей Джек и сейтан?

  • Монтерей Джек и сейтан содержат примерно одинаковое количество калорий. Монтерей Джек содержит 373 калорий, а сейтан содержит 370 калорий.
  • Монтерей Джек содержит больше кальция, витамина B12, витамина B2, фосфора и цинка, но сейтан содержит больше железа и селена.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 94% лучше покрывает монтерей Джек, чем сейтан
  • Количество холестерина в продукте сейтан ниже.
  • Монтерей Джек имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Cheese, monterey и Vital wheat gluten в этой статье.

Инфографика

Монтерей Джек vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 224% 7.1% 27% 11% 82% 190% 78% 1.4% 79%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Содержит больше КальцийКальций +425.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +252.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +70.8%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КалийКалий +23.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +622.2%
Содержит больше МедьМедь +468.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.2%
Содержит больше СеленСелен +173.8%
Одинаковое количество вещества Магний ~25mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 66% 5.2% 9% 3.8% 90% 1.7% 13% 18% 104% 6.3% 14% 8.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Монтерей Джек Сейтан DV% diff.
Белки 24.48g 75.16g 101%
Насыщенные жиры 19.066g 0.272g 85%
Кальций 746mg 142mg 60%
Железо 0.72mg 5.2mg 56%
Селен 14.5µg 39.7µg 46%
Жиры 30.28g 1.85g 44%
Витамин B12 0.83µg 0µg 35%
Витамин B2 0.39mg 0mg 30%
Холестерин 89mg 0mg 30%
Фосфор 444mg 260mg 26%
Натрий 600mg 29mg 25%
Витамин A 198µg 0µg 22%
Мононенасыщенные жиры 8.751g 0.156g 21%
Цинк 3mg 0.85mg 20%
Медь 0.032mg 0.182mg 17%
Витамин B6 0.079mg 0mg 6%
Витамин B9 18µg 0µg 5%
Углеводы 0.68g 13.79g 4%
Витамин B5 0.21mg 0mg 4%
Витамин D 0.6µg 0µg 3%
Холин 15.4mg 3%
Витамин D 22IU 0IU 3%
Клетчатка 0g 0.6g 2%
Витамин E 0.26mg 0mg 2%
Витамин K 2.5µg 0µg 2%
Калий 81mg 100mg 1%
Витамин B1 0.015mg 0mg 1%
Витамин B3 0.093mg 0mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.899g 0.81g 1%
Калорийность 373kcal 370kcal 0%
Чистые углеводы 0.68g 13.19g N/A
Магний 27mg 25mg 0%
Сахар 0.5g 0g N/A
Марганец 0.011mg 0%
Триптофан 0.315mg 0%
Треонин 0.871mg 0%
Изолейцин 1.519mg 0%
Лейцин 2.344mg 0%
Лизин 2.037mg 0%
Метионин 0.641mg 0%
Фенилаланин 1.289mg 0%
Валин 1.635mg 0%
Гистидин 0.859mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 30% 41% 4%
Белки: 24.48 г
Жиры: 30.28 г
Углеводы: 0.68 г
Вода: 41.01 г
Другое: 3.55 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше ЖирыЖиры +1536.8%
Содержит больше ВодаВода +400.1%
Содержит больше ДругоеДругое +255%
Содержит больше БелкиБелки +207%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1927.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
66% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 19.066 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.751 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.899 г
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5509.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.6%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.81g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Монтерей Джек - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170844/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.