Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Морошка и Квашеная капуста

Сравнить

Какие основные различия между продуктами морошка и квашеная капуста?

  • Морошка богаче витамином C, в то время как квашеная капуста содержит больше железа.
  • Морошка обеспечивает на 159% больше дневной нормы витамина C
  • Квашеная капуста имеет в 6 раз меньше витамина B3, чем морошка. Морошка имеет 0.9 мг витамина B3, в то время как квашеная капуста имеет 0.143 мг.
  • Морошка имеет более высокий гликемический индекс (44), чем квашеная капуста (32).

Мы использовали Cloudberries, raw (Alaska Native) и Sauerkraut, canned, solids and liquids в этом сравнении.

Инфографика

Морошка vs Квашеная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 5.4% 0% 26% 0% 0% 15% 0% 0% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +75%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше КальцийКальций +66.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +110%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 527% 0% 0% 0% 13% 16% 17% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +974.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +138.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +218.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +529.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Морошка Квашеная капуста DV% diff.
Витамин C 158mg 14.7mg 159%
Натрий 661mg 29%
Клетчатка 2.9g 12%
Медь 0.096mg 11%
Витамин K 13µg 11%
Витамин B6 0.13mg 10%
Железо 0.7mg 1.47mg 10%
Марганец 0.151mg 7%
Витамин B9 24µg 6%
Калий 170mg 5%
Витамин B3 0.9mg 0.143mg 5%
Витамин B2 0.07mg 0.022mg 4%
Белки 2.4g 0.91g 3%
Магний 13mg 3%
Витамин B5 0.093mg 2%
Холин 10.4mg 2%
Калорийность 51kcal 19kcal 2%
Витамин B1 0.05mg 0.021mg 2%
Фосфор 35mg 20mg 2%
Цинк 0.19mg 2%
Витамин E 0.14mg 1%
Селен 0.6µg 1%
Кальций 18mg 30mg 1%
Углеводы 8.6g 4.28g 1%
Жиры 0.8g 0.14g 1%
Чистые углеводы 8.6g 1.38g N/A
Сахар 1.78g N/A
Витамин A 1µg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.013g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.067g 0%
Триптофан 0.008mg 0%
Треонин 0.025mg 0%
Изолейцин 0.021mg 0%
Лейцин 0.029mg 0%
Лизин 0.031mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.023mg 0%
Валин 0.03mg 0%
Гистидин 0.016mg 0%
Фруктоза 0.04g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 9% 87%
Белки: 2.4 г
Жиры: 0.8 г
Углеводы: 8.6 г
Вода: 87 г
Другое: 1.2 г
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
Содержит больше БелкиБелки +163.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +471.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +100.9%
Содержит больше ДругоеДругое +79.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.52g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Морошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169802/nutrients
  2. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.