Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мука или плантан сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты мука и плантан сырая?

  • Мука содержит больше калорий, чем плантан сырая. Мука содержит 364 калорий, в то время как плантан сырая содержит 122 калорий.
  • Мука богаче витамином B1, селеном, железом, витамином B9, витамином B2 и витамином B3, в то время как плантан сырая содержит больше витамина A, витамина C, витамина B6 и калия.
  • Мука покрывает вашу дневную потребность в витамине B1 на 61% больше, чем плантан сырая.
  • Мука содержит в 23 раз больше селена, чем плантан сырая. Мука содержит 33.9 µg селена, в то время как плантан сырая содержит 1.5 µg.
  • Мука имеет более высокий гликемический индекс (72), чем плантан сырая (37).

Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached и Plantains, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Мука vs Плантан сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 26% 0.9% 44% 23% 27% 3.8% 15% 0.52% 0% 8.2%
Содержит больше КальцийКальций +400%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +673.3%
Содержит больше МедьМедь +77.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +400%
Содержит больше ФосфорФосфор +217.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +2160%
Содержит больше МагнийМагний +68.2%
Содержит больше КалийКалий +366.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 61% 19% 2.8% 0% 13% 12% 13% 16% 69% 0% 1.8% 17% 7.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1409.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +814.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +760.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +68.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +731.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +133.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +579.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +133.3%
Содержит больше ХолинХолин +29.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Плантан сырая DV% diff.
Витамин B1 0.785mg 0.052mg 61%
Селен 33.9µg 1.5µg 59%
Железо 4.64mg 0.6mg 51%
Витамин B9 183µg 22µg 40%
Витамин B2 0.494mg 0.054mg 34%
Витамин B3 5.904mg 0.686mg 33%
Марганец 0.682mg 30%
Витамин C 0mg 18.4mg 20%
Витамин B6 0.044mg 0.299mg 20%
Белки 10.33g 1.3g 18%
Углеводы 76.31g 31.89g 15%
Калорийность 364kcal 122kcal 12%
Калий 107mg 499mg 12%
Фосфор 108mg 34mg 11%
Медь 0.144mg 0.081mg 7%
Витамин A 0µg 56µg 6%
Цинк 0.7mg 0.14mg 5%
Магний 22mg 37mg 4%
Витамин B5 0.438mg 0.26mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.413g 0.069g 2%
Клетчатка 2.7g 2.3g 2%
Холин 10.4mg 13.5mg 1%
Жиры 0.98g 0.37g 1%
Кальций 15mg 3mg 1%
Витамин E 0.06mg 0.14mg 1%
Чистые углеводы 73.61g 29.59g N/A
Сахар 0.27g 15g N/A
Натрий 2mg 4mg 0%
Витамин K 0.3µg 0.7µg 0%
Насыщенные жиры 0.155g 0.143g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0.032g 0%
Триптофан 0.127mg 0.015mg 0%
Треонин 0.281mg 0.034mg 0%
Изолейцин 0.357mg 0.036mg 0%
Лейцин 0.71mg 0.059mg 0%
Лизин 0.228mg 0.06mg 0%
Метионин 0.183mg 0.017mg 0%
Фенилаланин 0.52mg 0.044mg 0%
Валин 0.415mg 0.046mg 0%
Гистидин 0.23mg 0.064mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
32% 65%
Белки: 1.3 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 31.89 г
Вода: 65.28 г
Другое: 1.16 г
Содержит больше БелкиБелки +694.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +164.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +139.3%
Содержит больше ВодаВода +447.7%
Содержит больше ДругоеДругое +152.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
59% 13% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.143 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.032 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.069 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +171.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +498.6%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.143g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Плантан сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169130/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.