Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) или брискет сырой - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) и брискет сырой
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит меньше калорий, чем брискет сырой. В то время как пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит 75 калорий, брискет сырой содержит только 155 калорий.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) имеет больше марганца, клетчатки и витамина C, в то время как брискет сырой имеет больше витамина B12, цинка, селена, витамина B6, витамина B3 и фосфора.
- Брискет сырой обеспечивает на 101% больше дневной нормы витамина B12
- Брискет сырой имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта брискет сырой составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) составляет 97.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Parsnips, raw и Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +26.1% |
Содержит больше КальцийКальций | +620% |
Содержит больше КалийКалий | +13.6% |
Содержит больше МедьМедь | +50% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -87.3% |
Содержит больше МарганецМарганец | +3900% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +225.4% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +630.5% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +183.1% |
Содержит больше СеленСелен | +811.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +365.6% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +71.4% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +1630.8% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +857.1% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +11.1% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +240% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +462.9% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +366.7% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин B12 | 0µg | 2.43µg | 101% |
Белки | 1.2g | 20.72g | 39% |
Цинк | 0.59mg | 4.31mg | 34% |
Селен | 1.8µg | 16.4µg | 27% |
Витамин B6 | 0.09mg | 0.42mg | 25% |
Марганец | 0.56mg | 0.014mg | 24% |
Холестерин | 0mg | 62mg | 21% |
Витамин B3 | 0.7mg | 3.94mg | 20% |
Клетчатка | 4.9g | 0g | 20% |
Витамин C | 17mg | 0mg | 19% |
Фосфор | 71mg | 201mg | 19% |
Витамин K | 22.5µg | 1.3µg | 18% |
Железо | 0.59mg | 1.92mg | 17% |
Холин | 86.5mg | 16% | |
Витамин B9 | 67µg | 7µg | 15% |
Насыщенные жиры | 0.05g | 2.59g | 12% |
Жиры | 0.3g | 7.37g | 11% |
Витамин B2 | 0.05mg | 0.17mg | 9% |
Витамин E | 1.49mg | 0.32mg | 8% |
Мононенасыщенные жиры | 0.112g | 3.46g | 8% |
Углеводы | 17.99g | 0g | 6% |
Витамин B5 | 0.6mg | 0.35mg | 5% |
Калорийность | 75kcal | 155kcal | 4% |
Медь | 0.12mg | 0.08mg | 4% |
Натрий | 10mg | 79mg | 3% |
Кальций | 36mg | 5mg | 3% |
Полиненасыщенные жиры | 0.047g | 0.23g | 1% |
Витамин B1 | 0.09mg | 0.1mg | 1% |
Калий | 375mg | 330mg | 1% |
Магний | 29mg | 23mg | 1% |
Чистые углеводы | 13.09g | 0g | N/A |
Сахар | 4.8g | 0g | N/A |
Триптофан | 0.232mg | 0% | |
Треонин | 0.905mg | 0% | |
Изолейцин | 0.931mg | 0% | |
Лейцин | 1.637mg | 0% | |
Лизин | 1.724mg | 0% | |
Метионин | 0.53mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.809mg | 0% | |
Валин | 1.008mg | 0% | |
Гистидин | 0.709mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.2 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
17.99 г
Вода:
79.53 г
Другое:
0.98 г
Белки:
20.72 г
Жиры:
7.37 г
Углеводы:
0 г
Вода:
70.29 г
Другое:
1.62 г
Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
Содержит больше ВодаВода | +13.1% |
Содержит больше БелкиБелки | +1626.7% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +2356.7% |
Содержит больше ДругоеДругое | +65.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.05 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.112 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.047 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.59 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
3.46 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.23 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -98.1% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +2989.3% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +389.4% |