Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Печень говяжья сырая и Брискет сырой

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Брискет сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +155.2%
Содержит больше МедьМедь +12093.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +92.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.7%
Содержит больше МарганецМарганец +2114.3%
Содержит больше СеленСелен +142.1%
Содержит больше МагнийМагний +27.8%
Одинаковое количество вещества Кальций ~5mg
Одинаковое количество вещества Калий ~330mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~4.31mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +18.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +89%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1520.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +234.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1949.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +157.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +2340.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +138.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4042.9%
Содержит больше ХолинХолин +285.3%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ЖирыЖиры +103%
Содержит больше ДругоеДругое +23.7%
Одинаковое количество вещества Белки ~20.72g
Одинаковое количество вещества Вода ~70.29g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -52.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +102.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +622.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Печень говяжья сырая Брискет сырой
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Брискет сырой DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 2.43µg 2370%
Медь 9.755mg 0.08mg 1075%
Витамин A 4968µg 0µg 552%
Витамин B2 2.755mg 0.17mg 199%
Витамин B5 7.173mg 0.35mg 136%
Витамин B9 290µg 7µg 71%
Холестерин 275mg 62mg 71%
Витамин B3 13.175mg 3.94mg 58%
Витамин B6 1.083mg 0.42mg 51%
Холин 333.3mg 86.5mg 45%
Селен 39.7µg 16.4µg 42%
Железо 4.9mg 1.92mg 37%
Фосфор 387mg 201mg 27%
Марганец 0.31mg 0.014mg 13%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 3.46g 7%
Витамин B1 0.189mg 0.1mg 7%
Витамин D 49IU 6%
Насыщенные жиры 1.233g 2.59g 6%
Жиры 3.63g 7.37g 6%
Витамин D 1.2µg 6%
Цинк 4mg 4.31mg 3%
Витамин K 3.1µg 1.3µg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.23g 2%
Калорийность 135kcal 155kcal 1%
Белки 20.36g 20.72g 1%
Калий 313mg 330mg 1%
Магний 18mg 23mg 1%
Углеводы 3.89g 0g 1%
Витамин C 1.3mg 0mg 1%
Чистые углеводы 3.89g 0g N/A
Кальций 5mg 5mg 0%
Натрий 69mg 79mg 0%
Витамин E 0.38mg 0.32mg 0%
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.263mg 0.232mg 0%
Треонин 0.869mg 0.905mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.931mg 0%
Лейцин 1.91mg 1.637mg 0%
Лизин 1.607mg 1.724mg 0%
Метионин 0.543mg 0.53mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.809mg 0%
Валин 1.26mg 1.008mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.709mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Печень говяжья сырая Брискет сырой
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
855%
Печень говяжья сырая
48%
Брискет сырой
Итоговая оценка минералов
402%
Печень говяжья сырая
45%
Брискет сырой

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Печень говяжья сырая
Печень говяжья сырая содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Печень говяжья сырая
Печень говяжья сырая содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.357g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Печень говяжья сырая
Гликемический индекс продукта Печень говяжья сырая ниже (Разница - 0)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Печень говяжья сырая
Печень говяжья сырая дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Печень говяжья сырая
Продукт Печень говяжья сырая более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Брискет сырой
Брискет сырой содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 213mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.