Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Печень говяжья сырая и Говядина

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +88.5%
Содержит больше МедьМедь +11376.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +95.5%
Содержит больше МарганецМарганец +2483.3%
Содержит больше СеленСелен +84.7%
Содержит больше МагнийМагний +16.7%
Содержит больше КальцийКальций +260%
Содержит больше ЦинкЦинк +57.8%
Одинаковое количество вещества Калий ~318mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~72mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +165500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +216.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +310.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1465.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +145%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +990.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +183.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +2146.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +158.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3122.2%
Содержит больше ХолинХолин +304.5%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +22.1%
Содержит больше ДругоеДругое +92.6%
Содержит больше БелкиБелки +27.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +324.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -79.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1292.1%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.484g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Печень говяжья сырая Говядина
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Говядина DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 2.64µg 2361%
Медь 9.755mg 0.085mg 1074%
Витамин A 4968µg 3µg 552%
Витамин B2 2.755mg 0.176mg 198%
Витамин B5 7.173mg 0.658mg 130%
Витамин B9 290µg 9µg 70%
Холестерин 275mg 88mg 62%
Витамин B6 1.083mg 0.382mg 54%
Витамин B3 13.175mg 5.378mg 49%
Холин 333.3mg 82.4mg 46%
Селен 39.7µg 21.5µg 33%
Железо 4.9mg 2.6mg 29%
Фосфор 387mg 198mg 27%
Насыщенные жиры 1.233g 5.895g 21%
Цинк 4mg 6.31mg 21%
Жиры 3.63g 15.41g 18%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 6.668g 15%
Марганец 0.31mg 0.012mg 13%
Витамин B1 0.189mg 0.046mg 12%
Белки 20.36g 25.93g 11%
Калорийность 135kcal 250kcal 6%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Витамин D 49IU 2IU 6%
Витамин E 0.38mg 0.12mg 2%
Витамин K 3.1µg 1.2µg 2%
Кальций 5mg 18mg 1%
Магний 18mg 21mg 1%
Углеводы 3.89g 0g 1%
Витамин C 1.3mg 0mg 1%
Чистые углеводы 3.89g 0g N/A
Калий 313mg 318mg 0%
Натрий 69mg 72mg 0%
Транс-жиры 0.17g 0.572g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.484g 0%
Триптофан 0.263mg 0.094mg 0%
Треонин 0.869mg 0.72mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.822mg 0%
Лейцин 1.91mg 1.45mg 0%
Лизин 1.607mg 1.54mg 0%
Метионин 0.543mg 0.478mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.725mg 0%
Валин 1.26mg 0.914mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.604mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.007g 0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g 0.012g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Печень говяжья сырая Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
855%
Печень говяжья сырая
51%
Говядина
Итоговая оценка минералов
402%
Печень говяжья сырая
56%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Печень говяжья сырая
Печень говяжья сырая содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Печень говяжья сырая
Печень говяжья сырая содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 4.662g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Печень говяжья сырая
Гликемический индекс продукта Печень говяжья сырая ниже (Разница - 0)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Печень говяжья сырая
Печень говяжья сырая дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Печень говяжья сырая
Продукт Печень говяжья сырая более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 187mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.