Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Мясо
  4. Печень говяжья сырая
  5. Сравнить
  6. Печень говяжья сырая vs. Желток

Печень говяжья сырая или желток - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Желток infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Содержит больше МагнийМагний +260%
Содержит больше КалийКалий +187.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +79.5%
Содержит больше МедьМедь +12568.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +73.9%
Содержит больше МарганецМарганец +463.6%
Содержит больше КальцийКальций +2480%
Содержит меньше НатрийНатрий -30.4%
Содержит больше СеленСелен +41.1%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~390mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1203.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +421.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +54795.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +139.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +209.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +2941%
Содержит больше Витамин KВитамин K +342.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +98.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +578.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +350%
Содержит больше ХолинХолин +146.1%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.176mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Желток DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 1.95µg 2390%
Медь 9.755mg 0.077mg 1075%
Витамин A 4968µg 381µg 510%
Холестерин 275mg 1085mg 270%
Витамин B2 2.755mg 0.528mg 171%
Холин 333.3mg 820.2mg 89%
Витамин B5 7.173mg 2.99mg 84%
Витамин B3 13.175mg 0.024mg 82%
Витамин B6 1.083mg 0.35mg 56%
Насыщенные жиры 1.233g 9.551g 38%
Витамин B9 290µg 146µg 36%
Жиры 3.63g 26.54g 35%
Селен 39.7µg 56µg 30%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 11.738g 28%
Железо 4.9mg 2.73mg 27%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 4.204g 25%
Витамин D 49IU 218IU 21%
Витамин D 1.2µg 5.4µg 21%
Цинк 4mg 2.3mg 15%
Витамин E 0.38mg 2.58mg 15%
Кальций 5mg 129mg 12%
Марганец 0.31mg 0.055mg 11%
Белки 20.36g 15.86g 9%
Калорийность 135kcal 322kcal 9%
Калий 313mg 109mg 6%
Магний 18mg 5mg 3%
Витамин K 3.1µg 0.7µg 2%
Витамин B1 0.189mg 0.176mg 1%
Натрий 69mg 48mg 1%
Витамин C 1.3mg 0mg 1%
Углеводы 3.89g 3.59g 0%
Чистые углеводы 3.89g 3.59g N/A
Сахар 0g 0.56g N/A
Фосфор 387mg 390mg 0%
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.263mg 0.177mg 0%
Треонин 0.869mg 0.687mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.866mg 0%
Лейцин 1.91mg 1.399mg 0%
Лизин 1.607mg 1.217mg 0%
Метионин 0.543mg 0.378mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.681mg 0%
Валин 1.26mg 0.949mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.416mg 0%
Фруктоза 0.07g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.011g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.114g N/A
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
Содержит больше БелкиБелки +28.4%
Содержит больше ВодаВода +35.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +631.1%
Содержит больше ДругоеДругое +29.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~3.59g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -87.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2350.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +804.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.