Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Печень говяжья и Говядина

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 1.8% 31% 245% 4761% 145% 213% 10% 46% 197%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.9% 31% 114% 32% 101% 111% 7% 1.2% 139%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +115.1%
Содержит больше МедьМедь +14624.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +43.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +91.9%
Содержит больше МарганецМарганец +3855.6%
Содержит больше СеленСелен +42.1%
Содержит больше КальцийКальций +116.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -31.6%
Одинаковое количество вещества Калий ~352mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.3% 3147% 10% 18% 49% 790% 329% 427% 235% 8823% 8.3% 190% 232%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 5% 1.5% 19% 92% 108% 29% 154% 526% 4% 5.3% 41%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +472000%
Содержит больше Витамин EВитамин E +104%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +162.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +756.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +204.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1378.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +52%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1576.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +106.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3514.3%
Содержит больше ХолинХолин +463.5%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
29% 5% 5% 59% 2%
Белки: 29.08 г
Жиры: 5.26 г
Углеводы: 5.13 г
Вода: 58.81 г
Другое: 1.72 г
28% 7% 66%
Белки: 27.55 г
Жиры: 6.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.71 г
Другое: 0.2 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +760%
Содержит больше ЖирыЖиры +24.3%
Содержит больше ВодаВода +11.7%
Одинаковое количество вещества Белки ~27.55g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.947 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.124 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.109 г
44% 47% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.595 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.734 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.532 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +108.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -11.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +143.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Печень говяжья Говядина
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья Говядина DV% diff.
Витамин B12 70.58µg 4.21µg 2765%
Медь 14.283mg 0.097mg 1576%
Витамин A 9442µg 2µg 1049%
Витамин B2 3.425mg 0.4mg 233%
Витамин B5 7.11mg 0.481mg 133%
Холестерин 396mg 85mg 104%
Витамин B3 17.525mg 5.76mg 74%
Холин 426mg 75.6mg 64%
Витамин B9 253µg 7µg 62%
Железо 6.54mg 3.04mg 44%
Фосфор 497mg 259mg 34%
Витамин B6 1.017mg 0.669mg 27%
Селен 36.1µg 25.4µg 19%
Марганец 0.356mg 0.009mg 15%
Цинк 5.3mg 3.7mg 15%
Витамин B1 0.194mg 0.074mg 10%
Витамин D 1.2µg 0.1µg 6%
Витамин D 49IU 3IU 6%
Мононенасыщенные жиры 1.124g 2.734g 4%
Полиненасыщенные жиры 1.109g 0.532g 4%
Белки 29.08g 27.55g 3%
Насыщенные жиры 2.947g 2.595g 2%
Магний 21mg 14mg 2%
Углеводы 5.13g 0g 2%
Витамин E 0.51mg 0.25mg 2%
Витамин C 1.9mg 0mg 2%
Жиры 5.26g 6.54g 2%
Калорийность 191kcal 169kcal 1%
Витамин K 3.3µg 1.6µg 1%
Натрий 79mg 54mg 1%
Кальций 6mg 13mg 1%
Чистые углеводы 5.13g 0g N/A
Калий 352mg 352mg 0%
Транс-жиры 0.365g 0.375g N/A
Триптофан 0.368mg 0.359mg 0%
Треонин 1.215mg 1.534mg 0%
Изолейцин 1.352mg 1.52mg 0%
Лейцин 2.67mg 2.833mg 0%
Лизин 2.247mg 3.178mg 0%
Метионин 0.759mg 0.871mg 0%
Фенилаланин 1.515mg 1.299mg 0%
Валин 1.761mg 1.603mg 0%
Гистидин 0.879mg 1.244mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.002g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.002g N/A
0.017g 0.013g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.011g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.025g N/A
0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.011g 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.659g 0.349g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Печень говяжья Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
1097%
Печень говяжья
76%
Говядина
Итоговая оценка минералов
567%
Печень говяжья
55%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Печень говяжья
Продукт Печень говяжья более богат микроэлементом минералы
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Печень говяжья
Гликемический индекс продукта Печень говяжья ниже (Разница - 0)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Печень говяжья
Продукт Печень говяжья более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 311mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 25mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.352g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168626/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174006/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.