Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пикша или топинамбур - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами пикша и топинамбур

  • Топинамбур содержит меньше калорий, чем пикша. Топинамбур содержит 73 калорий, в то время как пикша содержит 90 калорий.
  • Пикша имеет больше витамина B12, селена, фосфора, витамина B6 и витамина B3; однако, топинамбур богаче железом, витамином B1 и медью.
  • Пикша покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 89% выше, чем топинамбур.
  • Топинамбур имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта топинамбур составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта пикша составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fish, haddock, cooked, dry heat и Jerusalem-artichokes, raw.

Инфографика

Пикша vs Топинамбур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 4.2% 31% 7.9% 8.7% 11% 119% 34% 1.7% 173%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +52.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +233.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +256.4%
Содержит больше СеленСелен +4428.6%
Содержит больше КалийКалий +22.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1519%
Содержит больше МедьМедь +438.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.5%
Содержит больше МарганецМарганец +361.5%
Одинаковое количество вещества Кальций ~14mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 7% 11% 9% 5.8% 16% 77% 30% 75% 266% 0.25% 9.8% 43%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2000%
Содержит больше Витамин EВитамин E +189.5%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +15%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +216.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +24.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +324.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +165.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +769.6%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0.1µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~13µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пикша Топинамбур DV% diff.
Витамин B12 2.13µg 0µg 89%
Селен 31.7µg 0.7µg 56%
Железо 0.21mg 3.4mg 40%
Белки 19.99g 2g 36%
Фосфор 278mg 78mg 29%
Холестерин 66mg 0mg 22%
Витамин B6 0.327mg 0.077mg 19%
Витамин B3 4.119mg 1.3mg 18%
Витамин B1 0.023mg 0.2mg 15%
Медь 0.026mg 0.14mg 13%
Натрий 261mg 4mg 11%
Холин 79.6mg 30mg 9%
Клетчатка 0g 1.6g 6%
Углеводы 0g 17.44g 6%
Витамин C 0mg 4mg 4%
Витамин D 0.6µg 0µg 3%
Витамин D 23IU 0IU 3%
Цинк 0.4mg 0.12mg 3%
Марганец 0.013mg 0.06mg 2%
Витамин B5 0.494mg 0.397mg 2%
Витамин E 0.55mg 0.19mg 2%
Витамин A 21µg 1µg 2%
Калий 351mg 429mg 2%
Магний 26mg 17mg 2%
Насыщенные жиры 0.111g 0g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.204g 0.001g 1%
Калорийность 90kcal 73kcal 1%
Витамин B2 0.069mg 0.06mg 1%
Жиры 0.55g 0.01g 1%
Чистые углеводы 0g 15.84g N/A
Кальций 14mg 14mg 0%
Сахар 0g 9.6g N/A
Витамин K 0.1µg 0.1µg 0%
Витамин B9 13µg 13µg 0%
Транс-жиры 0.005g 0g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.074g 0.004g 0%
Триптофан 0.26mg 0%
Треонин 1.015mg 0%
Изолейцин 1.067mg 0%
Лейцин 1.882mg 0%
Лизин 2.126mg 0%
Метионин 0.686mg 0%
Фенилаланин 0.904mg 0%
Валин 1.193mg 0%
Гистидин 0.682mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.051g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.109g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.006g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 80%
Белки: 19.99 г
Жиры: 0.55 г
Углеводы: 0 г
Вода: 79.65 г
Другое: 0 г
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
Содержит больше БелкиБелки +899.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +5400%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Одинаковое количество вещества Вода ~78.01g
Одинаковое количество вещества Другое ~2.54г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 19% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.111 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.074 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.204 г
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1750%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +20300%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пикша - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174198/nutrients
  2. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.